تعريف الكاتب

محمد قادري كاتب و صاحب موقع مطبخك حبه للطبخ و اهتمامه الكبير به قاده لفتح مدونة تعرض وصفات من مختلف انحاء العالم لهذا شعار الموقع هو سافري العالم من مطبخك

أزرار التواصل الاجتماعي

  • facebook
Close

مطبخك

مطبخك
سافري العالم من مطبخك

تابعنا على

  • الرئيسية
  • اتفاقية الاستخدام
  • سياسة الخصوصية
  • من نحن
  • اتصل بنا

مطبخك

  • حلويات
  • اطباق رئيسية
  • معجنات
  • رمضان
  • سلطات
  • صلصات
  • مقبلات
  • شوربات
  • وصفات ريجيم

طريقة عمل كرات البطاطس بصوص الجبن و الدجاج السهلة

رمضان , مقبلات   
مطبخك
12 فبراير

 جميع نكهات كرات البطاطس بالدجاج ملفوفة مع صوص الجبن على شكل كرة ومخبوزة بالبقسماط ومقلية. تتجمع كرات البطاطس بالجبنة و الدجاج هذه بسرعة وتطير من الطبق بنفس السرعة.

وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
وقت الكلي: 30 دقيقة
التقديم: 16 حصة

ذات صلة
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن بالصور بعدة طرق
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن و الكريمه السهلة
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن شام الاصيل بالتفصيل برمضان
الذ طريقة عمل كرات البطاطس بدون بيض بالجبن بالصور
طريقة عمل كرات البطاطس بالفرن الحارة بجبن الشيدر
اسهل و اسرع طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج و جبن الموزاريلا
اسهل طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن و الدجاج في رمضان
3 طرق عمل كرات البطاطس بالجبن و الكريمة
احلى طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن بالفرن
اجمل طريقة تحضير كرات البطاطس المقرمشة بالجبنة 

كرات البطاطس بالجبنة

مكونات كرات البطاطس بصوص الجبن

  • 1 دجاجة مشوية مبشورة
  • 1/4 كوب صلصة حارة
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1 3/4 كوب جبن شيدر حاد
  • 1/4 كوب بصل أخضر مقطع
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 3 بيضات مخفوقة قليلاً
  • 2 كوب بقسماط 
  • 1 زيت نباتي للقلي
صلصة الجبن الأزرق:
  • 1 1/2 كوب مايونيز
  • 1/2 كوب جبنة زرقاء مفتتة
  • 1/2 ملعقة صغيرة صلصة حارة
  • 2 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

طريقة تحضير كرات البطاطس بالدجاج و صوص الجبن

  1. اخلطي الدجاج والصلصة الحارة والفلفل وجبنة الشيدر والبصل الأخضر معًا في وعاء.
  2. شكلي الخليط على شكل كرات بحجم 1 إنش باستخدام مغرفة.
  3. توضع الكرات المشكلة على صينية خبز مبطنة بورق برشمان وتُبرّد في الثلاجة.
  4. سخني الزيت في مقلاة عميقة أو قدر كبير حتى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
  5. ضعي الدقيق والبيض وفتات الخبز في 3 أوعية منفصلة.
  6. تدحرج كل كرة في الدقيق ، ثم البيض ، ثم في فتات الخبز.
  7. تقلى الكرات المغطاة بالبقسماط في الزيت الساخن حتى تحمر قليلاً ، حوالي 1-2 دقيقة لكل دفعة.
  8. قومي بإزالتها إلى لوحة مبطنة بمنشفة ورقية لتصريف الزيت الزائد.
  9. لعمل غمس الجبن الأزرق: يُمزج المايونيز والجبن الأزرق والصلصة الحارة وصلصة ورشيسترشاير والملح وعصير الليمون والثوم في وعاء كبير. اضبطي التوابل إذا لزم الأمر.
  10. تقدم مع صلصة الجبن الأزرق.

رمضان مقبلات
مطبخك

مواضيع ذات صلة

مقبلات

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

اطباق رئيسية

وصفات ريجيم

مواقع مفيدة

  • حبوب فيروجلوبين
جميع الحقوق محفوظة © مارش ماج 2021