اسهل وصفات نودلز سريعة و لذيذة بكل الانواع 2021

طريقة عمل نودلز بالجمبري في البيت

نودلز اسيوي هو عبارة عن معكرونة آسيوية سهلة التحريك باستخدام مكونات المطبخ المتوفرة لديك بالفعل. سريع ، وفعلا سهل التحصير  ، طريقة عمل نودلز اسيوي هذا في أقل من 30 دقيقة!

بالإضافة إلى ذلك ، لست بحاجة إلى أي نوع من أنواع المكرونة الخاصة هنا. لقد استخدمت معكرونة السباغيتي العادية. . إذا لم يكن لديك معكرونة إسباجيتي ، يمكنك استخدام اللينجويني أو الفيتوتشيني أو حتى شعر الملاك.

دعنا نجعل هذا الأمر سهلاً بما يكفي حتى لا تضطر إلى زيارة أي نوع من المتاجر المتخصصة اليك وصفات 'نودلز سريعة و لذيذة.

يمكنك أيضًا عمل النودلز مع اللحم أو إضافة البروتين الذي تريدنه حسب الحاجة.

لقد استخدمت الجمبري لأن هذا هو ما أملكه ولكن مزيجًا من الروبيان والدجاج اوحتى اللحم البقري سيكون مثاليًا تمامًا!

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

وقت الاجمالي: 30 دقيقة

التقديم: 4 حصص

قد يعجبك ايضا

افضل طريقة عمل تشاينيز نودلز بالدجاج
طريقة عمل نودلز صيني بالخضار في البيت
طريقة عمل نودلز بالكاري خطوة بخطوة بالصور
طريقة النودلز الاسيوي بالروبيان الاسهل على الاطلاق
طريقة عمل كيلوجز نودلز
اشهى طريقة النودلز الكوري الحار وصفة اصلية
اسهل طريقة النودلز الكوري الحار
اسهل طريقة عمل تشاينيز نودلز بالدجاج 
طريقة نودلز كانتون بصلصة الصويا السهلة و السريعة

مقادير نودلز

•  8 أونصات (250 غرام) إسباجيتي
• 12 أونصة (370 غرام ) روبيان متوسط الحجم مقشر ومنزوع العرق
• 1 ملعقة طعام زيت زيتون
• 8 أونصات (250 غرام ) فطر مقطع إلى شرائح
• 1 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات
• 2 حبات كوسا مقطعة مكعبات
• 1 جزرة مبشورة
• 2 ملاعق كبيرة من أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة
• للصلصة
• 1/3 كوب صلصة صويا مخفضة الصوديوم
• 3 فصوص ثوم مفروم
• 2 ملاعق كبيرة سكر بني ، معبأة
• 1 ملعقة كبيرة من أوليك سامبال (معجون فلفل حار مطحون) أو أكثر حسب الرغبة *
• 1 ملعقة كبيرة صلصة المحار
• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور طازج
• 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم

طريقة نودلز في البيت

1. في وعاء صغير ، اخفقي صلصة الصويا والثوم والسكر البني وأوليك السمبال وصلصة المحار والزنجبيل وزيت السمسم ؛ و توضع جانبا.
2. في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، تُطهى المعكرونة حسب تعليمات العبوة ؛ جيدا.
3. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. يُضاف الجمبري وملعقتان كبيرتان من خليط صلصة الصويا ويُطهى المزيج مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه ورديًا لمدة 2-3 دقائق ؛ و يوضع جانبا.
4. يُضاف الفطر والفلفل الحلو والكوسا والجزر إلى المقلاة. يُطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى ينضج ، حوالي 3-4 دقائق. يُضاف المعكرونة والروبيان ومزيج صلصة الصويا المتبقي حتى يمتزجوا جيدًا ، حوالي 2-3 دقائق.
5. قدميها على الفور ، مزينة بالكزبرة ، إذا رغبت في ذلك.

القيمة الغدائية

426.1 سعرات حراريه من دهون 63           ٪ قيمة يومية*

إجمالي الدهون 7.0 جم 11٪

الدهون المشبعة 1.2 جم 6٪

الدهون المتحولة 0 جم

الكوليسترول 160.9 ملغ 54٪

الصوديوم 1039.2 ملغ 43٪

إجمالي الكربوهيدرات 62.0 جم 21٪

الألياف الغذائية 4.5 جم 18٪

سكريات 14.6 جم

بروتين 29.5 جم 59٪

طريقة نودلز الخضار اللذيذ

وصفة نودلز الخضار او معكرونة نباتية | هي معكرونة مع الخضار و صوص صويا . طريقة عمل نودلز نباتية سهلة وبسيطة مصنوعة من نودلز القمح العادي. إنها نسخة صينية شهيرة من وصفة المعكرونة المصنوعة من كمية كبيرة من الخضار المقطعة. إنه عبارة عن صحن غداء صحي مثالي مفيد لكل من الأطفال والكبار ، ويمكن أيضًا تقديمه كوجبة خفيفة في المساء.

وقت التحضير : 5 دقائق

وقت الطهي : 15 دقيقة

وقت الكلي  : 20 دقيقة

التقديم : 6 اشخاص

مقادير نودلز بالخضار

• 18 كوب ماء
• 3 ملاعق صغيرة ملح
• 3 ملاعق صغيرة زيت
• 375 جرام نودلز
• مكونات أخرى:
• 6 ملاعق كبيرة زيت
• 6 فص ثوم (مفرومة ناعمة)
• 3بوصات 90غرام من الزنجبيل (مفرومة ناعماً)
• 3 فلفل حار (شق)
• 1.5 بصلة (مقطعة إلى شرائح)
• 6 ملاعق كبيرة بصل أخضر (مقطع)
• 1.5 جزرة (مقطعة)
• 0.75 فلفل أخضر (مقطع)
• 15 حبة من البازلاء (مقطعة)
• 15 حبة فاصوليا (مفرومة)
• 0.75 فلفل أحمر (مقطع)
• 15 زهرة بروكلي
• 9 ملاعق كبيرة ملفوف (مبشور)
• 6 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
• 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
• 3 ملاعق كبيرة خل
• 3 ملاعق كبيرة صلصة فلفل حار
• 0.75 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل
• 1.5 ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل نودلز الخضار

1. أولاً ، في وعاء كبير ، اسكبي 6 أكواب من الماء وملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الزيت.
2. بمجرد أن يغلي الماء ضعي عبوة من شعيرية الهاكا (125 جم)
3. 
   
   
   
   
4. اسلقي النودلز لمدة 3 دقائق أو حتى تنضج. راجعي تعليمات العبوة لمعرفة وقت الطهي الدقيق.
5. صفي الماء من النودلز واسكبي كوبًا واحدًا من الماء البارد لمنع المزيد من الطهي.
6. رشي 1 ملعقة صغيرة زيت واخلطيهم برفق لتجنب التصاق المعكرونة ببعضها البعض. ابقيها جانبا.
7. الآن في مقلاة كبيرة سخني 2 ملعقة كبيرة زيت ويقلى 2 فص ثوم ، 1 بوصة زنجبيل و 1 فلفل حار.
8. يقلى ½ بصل ، 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر على نار عالية.
9. 
   
   
   
   
10. تضاف جزرة ، فلفل أخضر ، 5 بازيلاء ، 5 فاصوليا ، مفرومة ، ¼ فلفل أحمر و 5 زهيرات بروكلي.
11. يُقلى المزيج على نار عالية لمدة دقيقتين أو حتى تنضج الخضار مع الاحتفاظ بالقرمشة.
12. 
    
    
    
    
13. أضيفي أيضًا 3 ملاعق كبيرة من الكرنب وقلبي.
14. أضيفي 2 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم ، 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا ، 1 ملعقة كبيرة الخل ، 1 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحار ، ¼ ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل و 1 ملعقة صغيرة الملح.

1. يقلب المزيج حتى تمتزج الصلصات جيدًا.
2. أضيفي المعكرونة المسلوقة واخلطيها برفق.

1. قلبي المزيج واخلطي حتى تنضج المعكرونة تمامًا.
2. أخيرًا ، زينيه بالبصل الأخضر واستمتعي بنودلز الخضار الحلو.

ملاحظة

أولاً ، يمكنك استخدام اي معكرونة التي تختارينها. راجعي تعليمات العبوة لمعرفة وقت الطهي.

أضيفي أيضًا خضارًا من اختيارك لجعلها مغذية أكثرو بفوائد اكبر.

بالإضافة إلى ذلك ، يقلب على نار عالية للحصول على نكهة مدخنة.

أخيرًا ، يكون مذاق وصفة نودلز الخضار رائعًا عند إضافة كمية جيدة من الصلصة.

المصدر damndelicious / hebbarskitchen

صلصات