تعريف الكاتب

محمد قادري كاتب و صاحب موقع مطبخك حبه للطبخ و اهتمامه الكبير به قاده لفتح مدونة تعرض وصفات من مختلف انحاء العالم لهذا شعار الموقع هو سافري العالم من مطبخك

أزرار التواصل الاجتماعي

  • facebook
Close

مطبخك

مطبخك
سافري العالم من مطبخك

تابعنا على

  • الرئيسية
  • اتفاقية الاستخدام
  • سياسة الخصوصية
  • من نحن
  • اتصل بنا

مطبخك

  • حلويات
  • اطباق رئيسية
  • معجنات
  • رمضان
  • سلطات
  • صلصات
  • مقبلات
  • شوربات
  • وصفات ريجيم

اسهل طريقة عمل تشاينيز نودلز بالدجاج

مطبخك
03 ديسمبر
سنتكلم اليوم في مقالنا على طريقة عمل تشاينيز نودلزبالدجاج والذي هو عبارة عن وجبة سريعة و سهلة التحضير ، مصنوعة من اختيارك من المكرونة المجففة ، صلصة صويا مقلية لذيذة وأيا كان من الخضروات التي يمكنك تحضيرها. 
هذه الوجبة مليئة بالخضروات و النودلز ، لذا فهي لطيفة وصحية. اليكم طريقة عمل النودلز بالصويا صوص مع الدجاج.

نودلز صيني


هذه هي القاعدة الوحيدة في هذه الوصفة - يجب طهيها بسرعة فائقة! أي ليس أكثر من 5 دقائق .

طريقة عمل نودلز

وقت الاعداد:  10 دقائق 
وقت الطهي :  5 دقائق
وقت الاجمالي:15 دقيقة
التقديم: 2 حصص

مقاديرتشاينيز نودلز بالدجاج :

  • الدجاج 
  • 150 - 180 جم /  صدر دجاج ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 1 ملعقة صغيرة دقيق الذرة / نشا الذرة (اختياري)
  • 1 ملعقة صغيرة من الزيت (الفول السوداني ، الخضار ، الكانولا) (اختياري)
  • صلصة نودلز
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة المحار 
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الداكنة 
  • نصف ملعقة صغيرة من زيت السمسم والسكر (اختياري)
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض (أو الفلفل الأسود)
  • 3 ملاعق كبيرة ماء
  • للقلي:
  • 100 غرام /نودلزالأرز 
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 فص ثوم ، مفروم فرماً ناعماً 
  • 1 بصلة صغيرة ، شرائح (أبيض ، بني ، أصفر)
  • نصف حبة فليفلة حمراء ، مقطعة إلى شرائح
  • 1 جزرة ، مقشرة ، مقطعة إلى نصفين بالطول
  • 5 - 7 شرائح فطر 
  • بذور السمسم والبصل الأخضر شرائح البصل / البصل الأخضر ، اختياري.

قد يعجبك ايضا
طريقة عمل النودلز بالكاري
طريقة عمل نودلز صيني بالخضار
افضل طريقة عمل تشاينيز نودلز بالدجاج
اسهل وصفات نودلز سريعة و لذيذة بكل الانواع 2021
طريقة عمل كيلوجز نودلز
اشهى طريقة النودلز الكوري الحار وصفة اصلية
اسهل طريقة النودلز الكوري الحار
طريقة النودلز الاسيوي بالروبيان الاسهل على الاطلاق
طريقة نودلز كانتون بصلصة الصويا السهلة و السريعة

طريقة تشاينيز دجاج نودلز:

1- اخلطي الدجاج ونشاء الذرة والزيت في وعاء.
2- تخلط مكونات الصلصة في وعاء. أو استخدمي 3 ملاعق كبيرة من صلصة قلي منزلية الصنع + 6 ملاعق كبيرة من الماء.

3- قبل الطهي مباشرة ، انقعي النودلزفي ماء ساخن  
4- سخني الزيت في قدر أو مقلاة كبيرة على نار عالية.
5- نضيف الثوم والبصل ونطهو لمدة 30 ثانية.

6- يُضاف الدجاج ويُطهى المزيج لمدّة دقيقة حتى يتغير لونه من الوردي إلى الأبيض.
7- يُضاف الجزر والفليفلة. و يطبخ لمدة 1 دقيقة.
8- يُضاف الفطر ويُطهى المزيج لمدة 30 ثانية.

9- أضيفي المعكرونة  والصلصة. يُقلب لمدة دقيقة حتى تبخر الصلصة. لا تزيدي في الطهي أكثر من دقيقة ونصف - قد تسوء النودلز.
10- يمكنك اضافة مقبلات كبذور السمسم والبصل الأخضر ثم يقدم على الفورساخنا.

تشاينيز دجاج


القيمة الغدائية:
السعرات الحرارية: 427  كالوري
الدهون : 11غرام
الدهون المشبعة: 1.4غرام
الكربوهيدرات: 49غرام
البروتين :31غرام
الصوديوم : 1143 ملغ
الكوليستيرول: 64ملغ
بوتاسيوم:  1098ملغ

مطبخك

مواضيع ذات صلة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

اطباق رئيسية

وصفات ريجيم

مواقع مفيدة

  • حبوب فيروجلوبين
جميع الحقوق محفوظة © مارش ماج 2021