وصفة صلصة البيستو الكريمية منزلية الصنع - صوص البيستو منزلية الصنع هذه غنية ، كريمية ، ومليئة بالنكهات الصيفية المشرقة. اصنع أفضل صوص بيستو جاهز بالريحان في 5 دقائق فقط باستخدام حفنة من المكونات البسيطة والطازجة!
وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الكلي: 5 دقائق
التقديم: 8 حصص
وقت الكلي: 5 دقائق
التقديم: 8 حصص
مذاق صوص البيستو كريمي لامع ورائع. إنها مليئة بالريحان الطازج ، ولمسة من الليمون ، والكثير من الثوم. لا يوجد طهي حقيقي ضروري ، لذا فهو مثالي للتحضير في يوم حار عندما لا ترغب في قضاء الكثير من الوقت في المطبخ. يمكنك حتى عمل كمبية كبيرة للاحتفاظ بها في الثلاجة والاستمتاع بها لعدة أيام.
قد يعجبك ايضا
مكونات افضل صوص بيستو جاهز
- 2 كوب من أوراق الريحان الطازجة معبأة
- نصف كوب صنوبر
- ربع كوب جبن بيكورينو أو بارميزان مبشور
- 1 فص ثوم مقشر
- 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون
- 1/2 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 3/4 - 1 كوب كريمة ثقيلة
- ملح وفلفل
طريقة عمل صلصة البيستو
- جهز معالج طعام. ضعي أوراق الريحان والصنوبر وجبنة البيكورينو وفص الثوم وقشر الليمون في محضر الطعام. غطيه واخلطيه حتى يصبح مطحون ناعماً.
- ثم نضيف زيت الزيتون ونصف ملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون. اخفق المزيج مرة أخرى حتى تتكون صلصة بيستو ناعمة وسميكة.
- أضف 3/4 كوب كريمة ثقيلة. اخلطي عدة مرات لدمج الكريم. أضيفي ربع كوب إضافي من الكريمة الثقيلة إذا لزم الأمر. ومع ذلك ، إذا كانت الصلصة كثيفة جدًا ، يمكنك تخفيفها بقليل من الماء.
- تذوق ثم الملح والفلفل حسب الحاجة. ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.
القيمة الغدائية
الحصة: 0.25 كوب ، سعرات حرارية: 305 سعرة حرارية ، كربوهيدرات: 2 جم ، بروتين: 4 جم ، دهون: 32 جم ، دهون مشبعة: 10 جم ، كوليسترول: 45 مجم ، صوديوم: 112 مجم ، بوتاسيوم: 96 مجم ، ألياف: 1 جم ، سكر: 1 جم ، فيتامين أ: 803 وحدة دولية ، فيتامين ج: 2 ملجم ، كالسيوم: 105 ملجم ، حديد: 1 ملجم
المصدر aspicyperspective
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق