طريقة عمل ميني بان كيك بالنوتيلا ( طريقة البان كيك ميني )

1/ ميني بان كيك بالنوتيلا

ميني بان كيك هي وصفة امريكية في الاصل  و يتم صنعها بعدة طرق و اشكال و هي محبوبة من الكبار و الاطفال, طريقة عمل الذ ميني بان كيك تقريبا لا تختلف من حيث العجينة و لكن تختلف من حيت الاضافات و التزيين, في مقال اليوم سنتكلم على طريقة ميني بان كيك بالنوتيلا الجميلة و دعوني لا اتكلم عن الذوق الذي نتج عن هذه الاضافة اترككم مع التفاصيل.

مقادير ميني بان كيك بالنوتيلا

• 1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
• 1 1/2 ملعقة صغيرة من السكر
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 2 صفار  و2 بياض البيض  مفصولين
• 1 كوب حليب
• 2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة والمذابة في درجة حرارة الغرفة
• رذاذ الطبخ
• نوتيلا

طريقة عمل الذ ميني بان كيك محشي بالنوتيلا بالتفصيل

1- يُمزج الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء. في وعاء منفصل ، اخفقي صفار البيض ، ثم أضيفي الحليب والزبدة. أضيفي خليط الطحين واخفقي حتى تمتزج جيدًا ، لكن تكون لا يزال متكتلًا.

2- في وعاء منفصل ، اخفقي بياض البيض بخلاط كهربائي حتى يتشكل و يمتزج جيدا.

3- قومي برش مقلاة صنع ميني بان كيك برذاذ الطبخ وضعيها على موقد على حرارة متوسطة. بمجرد أن تصبح المقلاة دافئًا ، اسكبي ملعقتين كبيرتين من خليط بان كيك ميني في كل ثقب ( او باستعمال كيس مثقوب في القاع لتسهيل العملية). 

4- ضعي حوالي 1 ملعقة صغيرة من النوتيلا في مركز كل ثقبة بان كيك- تُسكب كمية كافية من المزيج فوقها لتغطية النوتيلا .

5- بمجرد أن يبدأ سطح ميني البان كيك في ظهور فقاعات عليه ، اقلبي الفطائر باستخدام أسياخ ، بحيث يكون الجانب المطبوخ متجهًا لأعلى. يطهى حتى يتحول الجزء السفلي إلى اللون البني الذهبي.

6- انقلي البان كيك ميني إلى طبق  التقديم واستمتعي به .

ميني بان كيك هي وصفة امريكية في الاصل و يتم صنعها بعدة طرق و اشكال و هي محبوبة من الكبار و الاطفال, طريقة عمل الذ ميني بان كيك تقريبا لا تختلف من حيث العجينة و لكن تختلف من حيت الاضافات و التزيين, في مقال اليوم سنتكلم على طريقة ميني بان كيك بالنوتيلا الجميلة و دعوني لا اتكلم عن الذوق الذي نتج عن هذه الاضافة اترككم مع التفاصيل.

طريقة عمل ميني بان كيك بالنوتيلا
وقت التحضير :5 دقائق
وقت الطهي : 10 دقائق
التقديم: 4 حصص
الكلمات المفتاحية: بان كيك، ميني بان كيك، بان كيك ميني نوتيلا
التصنيف: احلويات
الكاتب: مطبخك
المطبخ: امريكي

ميني بان كيك هي وصفة امريكية في الاصل و يتم صنعها بعدة طرق و اشكال و هي محبوبة من الكبار و الاطفال, طريقة عمل الذ ميني بان كيك تقريبا لا تختلف من حيث العجينة.

مقادير ميني بان كيك بالنوتيلا :

• 1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
• 1 1/2 ملعقة صغيرة من السكر
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 2 صفار و2 بياض البيض مفصولين
• 1 كوب حليب
• 2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة والمذابة في درجة حرارة الغرفة
• رذاذ الطبخ
• نوتيلا

طريقة عمل الذ ميني بان كيك محشي بالنوتيلا :

1. يُمزج الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء. في وعاء منفصل ، اخفقي صفار البيض ، ثم أضيفي الحليب والزبدة. أضيفي خليط الطحين واخفقي حتى تمتزج جيدًا ، لكن تكون لا يزال متكتلًا.
2. في وعاء منفصل ، اخفقي بياض البيض بخلاط كهربائي حتى يتشكل و يمتزج جيدا.
3. قومي برش مقلاة صنع ميني بان كيك برذاذ الطبخ وضعيها على موقد على حرارة متوسطة. بمجرد أن تصبح المقلاة دافئًا ، اسكبي ملعقتين كبيرتين من خليط بان كيك ميني في كل ثقب ( او باستعمال كيس مثقوب في القاع لتسهيل العملية).
4. ضعي حوالي 1 ملعقة صغيرة من النوتيلا في مركز كل ثقبة بان كيك- تُسكب كمية كافية من المزيج فوقها لتغطية النوتيلا .
5. ا بمجرد أن يبدأ سطح ميني البان كيك في ظهور فقاعات عليه ، اقلبي الفطائر باستخدام أسياخ ، بحيث يكون الجانب المطبوخ متجهًا لأعلى. يطهى حتى يتحول الجزء السفلي إلى اللون البني الذهبي.
6. انقلي البان كيك ميني إلى طبق التقديم واستمتعي به .

2/ طريقة البان كيك ميني

وقت التحضير: 5 دقائق

وقت الطهي: 15 دقيقة

وقت الكلي: 20 دقيقة

التقديم: 3 اشخاص

طريقة البان كيك ميني السهلة هذه المصنوعة من الفطائر الصغيرة جدًا تجعل فكرة فطور الصباح ممتعة حقًا للأطفال!

مكونات البان كيك ميني

• 1 بيضة كبيرة
• 125 مل حليب 
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو العسل
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 140 غ دقيق ذاتي التخمير
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• رشة ملح
• زبدة  للقلي

طريقة عمل البان كيك ميني السهل

1. اخفقي البيضة برفق ثم اخلطيها مع الحليب والزيت والعسل وخلاصة الفانيليا.
2. في وعاء كبير منفصل ، قم بقياس الدقيق والبيكنج بودر و امزجهم في وعاء مع الملح.
3. اخلطي المكونات الرطبة والجافة معًا ثم اخفقيها برفق حتى تمتزج جيدًا وتصبح خالية من التكتلات.
4. يُسكب خليط ميني بان كيك جاهز في زجاجة صلصة  ثم يترك ليرتاح لمدة 5 دقائق أثناء تسخين المقلاة (إذا لم يكن لديك زجاجة صلصة ، اترك خليط الميني بان كيك يرتاح في الوعاء واستخدم ملعقة صغيرة لعمل الفطائر بدلاً من ذلك).
5. سخني المقلاة على نار متوسطة ، ثم ضعي الزبدة حتى تذوب تمامًا.
6. قم بسكب دوائر صغيرة من خليط البان كيك في المقلاة لعمل الفطائر ، مع التأكد من ترك مساحة كافية بين الفطائر لقلبها مرة واحدة . 
7. قم بطهي الفطائر حتى تبدأ في تكوين فقاعات ، ثم اقلبيها واتركيها على الجانب الآخر حتى تصبح ذهبية اللون.
8. نرفعها من المقلاة ونضعها ونكرر العملية حتى نفاذ كل المزيج.
9. يقدم بان كيك ميني في الاطباق مع سكب عليه شراب القيقب او العسل.

قد يعجبك ايضا

افضل طريقة ميني بان كيك مضبوطة و محشوة...

طريقة الذ ميني بان كيك خطوة بخطوة مع اضافات مختلفة

طريقة ميني بان كيك سهل و هش

المصدر  tastemade / eatsamazing

حلويات