وصفة 1: طريقة تحضير صينية بطاطس بالكريمة و الجبن في الفرن
صينية بطاطس بالفرن هو طبق فطور او عشاء لذيذ مع البطاطا الذهبية المخبوزة في صلصة كريم مغطاة بالجبن. ستصبح طريقه عمل صينيه البطاطس بالجبنة و القشطه هذه قريباً وجبة أساسية في مطبخك.اليكم طريقة تحضير اسهل وصفة بطاطس بالفرن بمكونات منوفرة عند الجميع من الجبن و الكريمة و بعض التوابل و النتيجة صينية بطاطس بالجبن كريمية لذيذة و رائعة الذوق .
مكونات الوصفة:
- 6 الى 8 بطاطس متوسطة الحجم
- 2 كوب كريمة
- 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة خلطة توابل إيطالية
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- ا2 ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج أو المجفف
- نصف كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 4 مكعبات جبن ( التي تريدين)، مبشورة
طريقة تحضير الوصفة:
- ايسخن الفرن عند 180 درجة مئوية. ادهني صينية خبز بملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
- قشري البطاطس إلى قطع صغيرة.
- امزجي الكريم وجميع المكونات المتبقية في وعاء خلط.
- اخفقي المزيج جيدًا لعمل معجون.
- أضيفي البطاطس المقطعة إلى خليط الكريمة وقلبيها لتغطيتها بالصلصة.
- انقلي البطاطس إلى طبق الخبز.
- تُخبز في الفرن لمدة 40 - 50 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
- قدّمي صينية البطاطس مع الخبز المحمص والبيض او ما تختارين انت.
نصائح لتسهيل تحضير صينية البطاطس:
1/ قطعي البطاطس إلى احجام متساوٍية ليكون وقت جاهزيتها واحد.
2/ استخدمي كريمًا طازجًا عالي الجودة لصنع البطاطس بالجبنة.
3/ اضبطي كمية الملح حسب الذوق لأن الجبن يضيف نكهة مالحة أيضًا.
4/ من الأفضل تقديم صينية البطاطس بالجبن على الفور.
5/ اخبزي البطاطس حتى تنضج بلطف وتتشكل قشرة ذهبية في الأعلى.
اذا جربت هذه الوصفة وأحببتها ، فالرجاء ترك تعليق . هذا يساعدنا على النمو والوصول إلى العديد من محبي الطعام الآخرين مثلك ، الذين يبحثون عن وصفات طعام مجربة ومختبرة بشكل مثالي.
المصدر fun food frolic
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق