صينية بطاطس هذه هي الوجبة المثالية الخالية من كل ما يضر- هي مزيج من الخضر و التوابل المطهوة في الفرن بشكل ذهبي
يمكن تعديل هذا الطبق بسهولة اعتمادًا على ما هو متاح لديك - يمكنك محاولة تبديل مصدر البروتين واستخدام قطع الدجاج أو التوفو ، أو إضافة أي خضر لديك - يمكنك استخدام قطع من الباذنجان أو الكوسة.
تابعي معنا طريقة صينية بطاطس بالخضار بالفرن سهلة التحضير و اكثر صحة . .
تابعي معنا طريقة صينية بطاطس بالخضار بالفرن سهلة التحضير و اكثر صحة . .
مكونات الوصفة:
- 2-3 ملعقة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة خل بلسمك
- 200-300 جرام بطاطس صغيرة ، مقطعة
- 1 علبة حمص ، مفرومة و مجففة
- 2 حبات بصل أحمر مقطعة إلى قطع صغيرة
- 150 غ فلفل أحمر مقطع ، مقطع إلى قطع 3 سم تقريبًا (اختياري)
- 4 فصوص ثوم
- 2 طماطم كرزية مقطعة لنصفين
- أعشاب طازجة مثل البقدونس أو الكزبرة أو الطرخون أو الريحان المفروم ناعم
- ملح وفلفل
طريقة تحضير الوصفة:
- سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- ضعي البطاطس والحمص والبصل والفلفل والثوم في صينية كبيرة مدهونة بالزيت والخل البلسمي ، إلى جانب الكثير من الملح والفلفل. امزجيها جيدًا ، وتأكدي من أن كل شيء مطلي بالزيت والخل
- تُطهى في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى تصبح البطاطس طرية ويتحول كل شيء إلى لون ذهبي جميل.
- نخرجها من الفرن وننهيها بإضافة طماطم وأعشاب كرزية طازجة ، ما يمنح كل شيء إثارة جديدة.
قد يعجبك ايضا
طريقة عمل صينية بطاطس بالدجاج بالفرن مع تتبيلة رائعة
اسهل طريقة صينية بطاطس بالدجاج بالفرن
طريقة عمل صينية بطاطس بالدجاج بالفرن مع تتبيلة رائعة
اسهل طريقة صينية بطاطس بالدجاج بالفرن
المصدر the doctor s kitchen
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق