هذه النوتيلا السلسة والرائعة الذوق منزلية الصنع والصحية هي أحدث هاجس لي.
وقريبا ستصبح الهاجس الخاص بالنسبة لك.
بمجرد تجربة شوكولاتة نوتيلا الصحية هذه، لن ترغبي أبدًا في التخلص منها . ابدا.
هذه الوصفة أقل بكثير من جانب السكر (أو حتى أنه يمكن أن تكون خالية من السكر) ، ومناسبة للنباتيين أو الذين يعانون من الحساسية للألبان ، وهي غنية بفيتامين (هـ) وفيتامينات (ب) والدهون الصحية! تحتوي نوتيلا الصحية منزلية الصنع على نصف سعرات Nutella التي تم شراؤها من المتجر.
مقادير نوتيلا :
2 كوب من البندق الخام (240 جم)
1 1/2 ملعقة كبيرة من مستخلص الفانيليا النقي
ربع كوب من مسحوق الكاكاو
1/4 كوب + 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب النقي ، أو سكر غير مكرر
قرصة ستيفيا سكرية، أو 1 ملعقة كبيرة سكر إضافي
ملعقة صغيرة ملح
اختياري:
2 ملعقة صغيرة زيت لمزيد من النعومة
نصف كوب حليب المفضل
طريقة التحضير:
وصفة نوتيلا منزلية الصنع:
1- نقوم بادخال البندق في الفرن لمدة 6-8 دقائق عند 205 درجة مئوية .
2- افركيها معًا في منشفة ورقية لنزع القشرة. (لا بأس إذا لم لم تفلح في نزع جميع القشرة بعضها عنيدة.)
3- في معالج طعام ، امزجي المكسرات حتى تتحول إلى زبدة ، ثم أضيفي جميع المكونات الأخرى واخلطيها لفترة طويلة حتى تصبح سلسة مثل نيتيلا.
القيمة الغدائية:
لكل 15 جم خدمة:
57 سعرة حرارية (يحتوي Nutella العادي على 100 سعر)
4.5 غرام من الدهون
2.5 غرام من السكر (يحتوي Nutella العادي على 10 غرامات!)
4 غرام كربوهيدرات
0 ملغ كوليستيرول
المصدر chocolate covered katie
1- نقوم بادخال البندق في الفرن لمدة 6-8 دقائق عند 205 درجة مئوية .
2- افركيها معًا في منشفة ورقية لنزع القشرة. (لا بأس إذا لم لم تفلح في نزع جميع القشرة بعضها عنيدة.)
3- في معالج طعام ، امزجي المكسرات حتى تتحول إلى زبدة ، ثم أضيفي جميع المكونات الأخرى واخلطيها لفترة طويلة حتى تصبح سلسة مثل نيتيلا.
القيمة الغدائية:
لكل 15 جم خدمة:
57 سعرة حرارية (يحتوي Nutella العادي على 100 سعر)
4.5 غرام من الدهون
2.5 غرام من السكر (يحتوي Nutella العادي على 10 غرامات!)
4 غرام كربوهيدرات
0 ملغ كوليستيرول
المصدر chocolate covered katie
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق