وصفة حلى الزبادي بالكاكاو هذه ناعمة وطرية ورطبة للغاية بفضل الزبادي ، ثم تنتهي بطبقة الشوكولاتة الغنية. طريقة تحضير كيكية الزبادي بالشوكولاتة هذه رائعة و ممتعة و بمكونات ليست بالكثيرة
وقت الطهي: ساعة
وقت اضافي: ساعة
وقت الكلي: 2 ساعات و 10 دقائق
التقديم: 1 كيك ( 8 حصص )
وقت اضافي: ساعة
وقت الكلي: 2 ساعات و 10 دقائق
التقديم: 1 كيك ( 8 حصص )
كعكة الزبادي بالشوكولاتة
- 1 3/4 كوب دقيق
- 2/3 كوب كاكاو
- 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 حاوية (6 أونصات) من تيلاموك لايت زبادي بالفانيليا
- 1/3 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 6 ملاعق كبيرة زبدة في درجة حرارة الغرفة
- 1 1/4 كوب سكر
- 2 بيض
للتزيين :
- 1 1/2 كوب سكر بودرة
- 2/3 كاكاو
- 3-4 ملاعق كبيرة ماء
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة عمل حلى الزبادي بالشوكولاتة
- في وعاء ، اخفقي الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح معًا. و توضع جانبا.
- في وعاء صغير آخر ، اخفقي الزبادي والماء والفانيليا معًا. و يوضع جانبا.
- تُخفق الزبدة والسكر معًا حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، حوالي 3 دقائق. أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر.
- أضيفي نصف خليط الدقيق إلى الزبدة. نضيف خليط الزبادي ونضيف الدقيق المتبقي.
- امزجي حتى يتجانس. تُبطن صينية الخبز بورق زبدة وتُرش برذاذ الطهي.
- تخبز في فرن محمى على 180 درجة مئوية لمدة ساعة. تبرد في المقلاة لمدة 15 دقيقة. ثم اخرجيها من المقلاة لتبرد بشكل تام.
- اخفقي السكر البودرة مع الكاكاو والماء والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا. اسكبيه فوق الكيك المبرد.
المصدر bakedbree
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق