في موضوع اليوم نقدم لكم واحدة من اجمل الكيكات التي يمكن اعدادها بالمنزل و التي لن تتعبكم كثيرا بالمقابل ذوقها جد رائع و هي كيكة الزبادي بالثوث الرائعة و الطرية حقا سهلة . اليكم افضل طريقة عمل كيكة الزبادي الطرية و السهلة بالمنزل.
وقت النحضير: عشر دقائق
وقت الطبخ:40 دقيقة
وقت الاجمالي:50 دقيقة
وقت الطبخ:40 دقيقة
وقت الاجمالي:50 دقيقة
التقديم : 10 اشخاص
ذات صلة:
مقادير كيكة الزبادي اللذيذة
- 1 كوب زبادي أي بنكهة ** (أجد أن الزبادي الطبيعي المنكه هو الأفضل / درجة حرارة الغرفة) (250 جرام)
- 3 بيضات كبيرة (بدرجة حرارة الغرفة)
- 1/2 كوب زيت نباتي (112 جرام)
- 3/4 كوب سكر (154.50 جرام)
- 1 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض (225 جرام)
- 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- سكر ناعم
- صلصة التوت
- 1 كوب توت أزرق
- 1/3 كوب سكر
- 1/2 ملعقة كبيرة نشا
- 2 ملاعق كبيرة ماء
- 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة عمل كيكة الزبادي سهلة بالثوث
1- سخني الفرن إلى 350 درجة (180 درجة مئوية).مع دهن قالب كيك 8 إنش.
2- في وعاء متوسط ، باستخدام الخلاط اليدوي على سرعة متوسطة ، اخفقي البيض بخفة (حوالي 30 ثانية) أضيفي الزيت والسكر واللبن ، اخفقي لمدة دقيقة واحدة حتى يصبح ناعمًا ،
3- أضيفي الدقيق ومسحوق الخبز واخفقي حتى يمتزج جيدًا لمدة دقيقة أخرى تقريبًا
4- تُسكب في صينية مدهونة بالزبدة وتُخبز لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تنضج .
5- عندما يبرد ، يرش بالسكر البودرة إذا رغبت في ذلك.
** اعتمادًا على النكهة ، يمكنك دائمًا إضافة صلصة التوت الأزرق هذه.
صلصة التوت
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي التوت والسكر ونشا الذرة والماء وعصير الليمون ، واتركيها حتى الغليان ثم اخفضي النار واتركيها على نار هادئة حتى السماكة المطلوبة. يُسكب في وعاء ، ويُترك ليبرد تمامًا .
القيمة الغدائية
السعرات الحرارية: 310 كيلو كالوري | كربوهيدرات: 45 جم | بروتين: 4 جم | الدهون: 13 جم | الدهون المشبعة: 9 جم | الكوليسترول: 52 ملغ | صوديوم: 32 ملغ | بوتاسيوم: 208 ملجم | السكر: 29 جرام | فيتامين أ: 105 وحدة دولية | فيتامين سي: 1.8 ملغ | كالسيوم: 92 ملجم | حديد: 1.2 ملغ
المصدر anitalianinmykitchen
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق