وصفة وافل بلجيكي منزلية الصنع سهلة و ينتج عنها فطائر بلجيكية لذيذة وأصيلة! هذا وافل مقرمش وذهبي تمامًا من الخارج بينما يكون خفيف ورقيق من الداخل لن تصدقي حتى تجربيها!
ما هو وافل:
هي وجبة فطور كلاسيكية ووجبة فطور وغداء أساسية أصبحت شائعة جدًا بسبب مظهرها الخارجي الذهبي المقرمش الرائع مع جيوب عميقة لعقد الشراب والزبدة! تحصل عائلتي على هذه الفطائر في نهاية كل أسبوع ، وفي الواقع ، وهي حقًا سهلة التحضير في المنزل! هل تريدين وصفة وافل سهلة طوال الوقت كما تحبين؟ اذن لا تتردي في تجريب واقل بلجيكي بسيط و سهل.
ماذا تقدم مع وافل بلجيكي:
نحب أن نقدم الوافل البلجيكي الخاص بنا مع السكر البودرة والشراب والفواكه المقطعة وأحيانًا الكريمة المخفوقة للتزيين! تعد هذه الفطائر وجبة فطور شهية بمفردها ، ولكنها أيضًا رائعة مع الجوانب اللذيذة مثل البيض المخفوق أو نقانق الإفطار .
وقت التحضير : 15 دقيقة
وقت الطهي : 20 دقيقة
وقت الكلي : 35 دقيقة
التقديم : 8 اشخاص
مكونات وافل مقرمش
- 2/1 كوب طحين لجميع الأغراض
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 2 بيضة كبيرة مفصولة
- كوب زيت نباتي
- 2 كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
طريقة عمل وافل اصلي
1- سخني مكواة الوافل ، رشي بخاخ طهي غير لاصق وضعيه جانبًا.2- في وعاء كبير اخفقي الطحين والبيكنج بودر والسكر والملح والقرفة.
3- في وعاء متوسط الحجم ، نخفق بياض البيض بالخلاط اليدوي حتى يتشكل القمم المتيبسة. و يوضع جانبا.
4- في وعاء متوسط منفصل ، اخلطي صفار البيض والزيت النباتي والحليب ومستخلص الفانيليا معًا.
5- أضيفي مزيج صفار البيض إلى المكونات الجافة واخلطي جيدًا.
6- ثم اسكبيه في بياض البيض.
7- اسكبي الخليط على مكواة الوافل الساخنة واطبخيها وفقًا لتوجيهات الشركة المصنعة
8- قدميه على الفور مع الزبدة أو الشراب أو السكر البودرة أو أي طبقة مفضلة أخرى.
القيمة الغدائية
السعرات الحرارية: 319 كيلو كالوري | كربوهيدرات: 35 جم | بروتين: 6 جم | الدهون: 17 جم | الدهون المشبعة: 12 جم | كوليسترول: 47 ملغ | صوديوم: 189 ملجم | بوتاسيوم: 284 ملجم | الألياف: 1 جم | السكر: 7 جرام | فيتامين أ: 160 وحدة دولية | كالسيوم: 148 ملجم | حديد: 1.9 ملغ
المصدر thesaltymarshmallow
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق