تعريف الكاتب

محمد قادري كاتب و صاحب موقع مطبخك حبه للطبخ و اهتمامه الكبير به قاده لفتح مدونة تعرض وصفات من مختلف انحاء العالم لهذا شعار الموقع هو سافري العالم من مطبخك
Close

مطبخك

مطبخك
سافري العالم من مطبخك

افضل الوصفات

حلويات

اخر المواضيع

أفضل منتجات موقع سيتروس 2022 لشراء مستلزمات المطبخ والمنزل

قناة سيتروس


تم إنشاءها عام 2005م في هيئة قناة تلفزيونية تسويقية بهدف التسوق الإلكتروني حول العالم، على أن تكون واحدة من أهم منصات التسوق العامة التي توفر مجموعة كبيرة من المنتجات ذات الجودة المرتفعة والتي تخص كافة ما يمكن الحاجة إليه من أدوات منزلية وأدوات تجميلية وأقسام أخرى. 

في هذا المقال نستعرض معكم اهم وافضل منتجات سيتروس وكيفية الشراء بارخص سعر ممكن عن طريق استخدام كود خصم سيتروس وطريقة الحصول عليها محدثة بشكل دائم.

أفضل منتجات موقع سيتروس

يتضمن سيتروس العديد من المنتجات المتنوعة والمميزة التي توفر كافة ما يحتاجه العملاء، على أن تكون من هذه المنتجات مستلزمات المطبخ والثياب الحصرية المميزة وكافة أدوات الموضة والجمال، كما يتضمن اجهزة كهربائية ومنتجات عناية بالجسم والبشرة، وجميع المنتجات المتواجدة به لها ماركات عالمية معروفة مثل بالزانو، فيرزاتشي، برستيج.

ولعل من أفضل منتجات موقع سيتروس التي لها النسبة الأكبر مبيعًا بين المنتجات الأخرى كل مما يلي:
  • مجموعة أواني الطهي التي تتكون من ثمانية قطع المصنوعة من خامات مميزة تتميز بعدم التصاق الأطعمة بها، كما أنه تم إضافة عرض عليها عند شراء واحدة يتم منح هدية للعمل تتمثل في مجموعة عمل المقلوبة ومجموعة التخزين، لها قيمة 499 ريال.
  • الشواية الكهربائية بالزانو التي تعمل دون دخان ومزودة بغطاء: تمنحك مذاق شهي وتمنع انتشار الأدخنة المتكرر أثناء عمليات الشوي، لها قيمة 299 ريال سعودي.
  • محضرة الطعام 10 × 1 التي تمكنك من الفرم والتقطيع بسهولة، مما يوفر عليك الكثير من الوقت والجهد، كما أنها تتضمن قطع للعجن والخلط ومطحنة، وبالتالي تجعل من الطبخ عملية أسهل، مع قيمة 399 ريال سعودي.
  • ماكينة تحضير القهوة ARCM-550-MC ماركة آردي، لها ميزة تحضير كوبين في وقت واحد، مع نظام تسخين سريع وإغلاق تلقائي، ومزودة بصينية تنقيط قابلة للفصل، لها قيمة 449 ريال سعودي.

منتجات المطبخ من سيتروس

منتجات المطبخ

يقدم سيتروس العديد من المنتجات التي يمكن حاجتها داخل كل مطبخ من أواني، ومحضرات أطعمة وخلاطات وأفران، وأجهزة لصناعة الوجبات، ومن أبرز منتجات المطبخ فيه ما يلي:
  • مجموعة صواني وأواني خبز 20 قطعة أولد ورلد، يمكن استعمالها في غسالة الأطباق والميكرويف أو داخل الفرن، كما يمكن طهي الطعام بها، لها قيمة 299 ريال سعودي.
  • شواية كهربائية 6 في 1 - موديل CBF-5436A، تستعمل من خلال إضافة كمية قليلة من الزيت مع دخان بسيط، لها مساحة داخلية مميزة مع مقبض يقوم بمعزل الحرارة وألواح تسخين تمنع لصق الأطعمة، لها قيمة 299 ريال سعودي.
  • عصارة ذات فوهة كبيرة - ذهبي مع طنجرة ضغط كهربائية ومجموعة أواني طهي ديورا من ماركة فانسي ميركال، مع وجود خواص التنظيف التلقائي مع وعاء يمكن إزالته، لها قيمة 899 ريال سعودي
  • ماكينة تحضير الشوربة PBJ753H - امباير جراي ماركة بالزانو مع مجموعة تخزين هدية مجانية، وتتميز بسهولة تنظيفها، كما يمكن استخدامها في صناعة العديد من أنواع العصائر أو الأوراق الساخنة، لها قيمة 349 ريال سعوي.
  • مجموعة حاويات لتخزين المواد الغذائية - 24 قطعة مع ٩ قطع أدوات خبز هدية من ماركة نيوفلام لها قيمة 299 ريال سعودي.
  • فرن كهربائي ومقلاة هوائية CZ24GRML سعة 24 لتر - رويال كوليكشن يمكن استعماله في القلي عبر تكنولوجيا الهواء الساخن، مع طلاء داخلي يسهل تنظيفه ويمنع الالتصاق، له قيمة 449 ريال سعودي.

أجهزة منزلية من موقع سيتروس

منتجات منزلية سيتروس

يشمل موقع سيتروس عدد كبير من الأجهزة المنزلية ويكون من بينها منتجات التنظيف والمكاوي والديكورات المنزلية وأجهزة التنقية وأطقم الفرش وعربات الصغار وبعض الأجهزة الإلكترونية، على أن يكون من أروع الأدوات المنزلية به ما يلي:
  • مكنسة فيكتور الكهربائية للتنظيف الجاف والرطب من ماركة روفوس بقيمة 449 ريال سعودي، تتميز بقدرتها على شفط السوائل والأوساخ والنفخ، كما يمكنها التخلص من كافة الأوساخ.
  • كرسي استلقاء مُضاد للجاذبية - مجموعة مكونة من 4 كراسي ماركة ريجوروس مع قيمة 599 ريال سعودي، على أن تتميز الأرجل الخاصة بالكراسي بنسبة ميل لزيادة الاسترخاء بالطريقة الملائمة للشخص.
  • مجموعة حقائب سفر مكونة من 5 قطع ماركة هاي فلاير، تضم إطار واسع يساهم في منح مساحة أكبر للتخزين، مزودة بنظام إغلاق رقمي، وحواف مطاطية في الجانبين، لها قيمة 529 ريال سعودي.
  • مُنظف مُتعدد الاستخدامات سيلفر نانو - اشتري 7 قطع واحصل على 3 مع مجموعة مناشف مطبخ هدية من ماركة La casamio له قيمة 279 ريال سعودي.
  • صندوق تخزين من القماش سعة 66 لتر بني - اشتري 4 واحصل على 4 مجانًا من ماركة ريجوروس له قيمة 399 ريال سعودي.
  • مُنظف مُتعدد الاستخدامات سيلفر نانو - اشتري 7 قطع واحصل على 3 مع مجموعة مناشف مطبخ هدية من ماركة La casamio له قيمة 279 ريال سعودي.

منتجات الصحة والجمال من سيتروس

يضم قسم الصحة والجمال مجموعة من منتجات العناية بالبشرة والشعر والمكياج وغيرها من المنتجات المميزة التي منها ما يأتي:
  • رقعة آي في توكس لشد وعلاج الوجه وخط الرقبة - مجموعة مكونة من عبوتين لها قيمة 99 ريال سعودي، يساهم في نحت الوجه ومعالجة المشكلات الموجودة بالفك.
  • مجموعة المكمل الغذائي مركب الكركمين مع علكة للعناية بالشعر والبشرة والأظافر هدية ماركة Lindberg مع قيمة 299 ريال سعودي.
  • مجموعة سيروم وكريم لتجديد البشرة بخلاصة الكافيار مع مجموعة ماسكات هدية ماركة AL Caviar مع قيمة 899 ريال سعودي، تساهم هذه المجموعة في معالجة علامات تقدم السن وإخفاء التجاعيد.
  • جهاز بيور لإزالة الشعر بتقنية الومضات الضوئية مع كريم ترطيب وتجديد شباب البشرة هدية ماركة سموث سكين له قيمة 945 ريال سعودي، ومن خصائص هذا الجهاز سرعة عمله مع وجود 3 مستويات للتشغيل.
  • سبراي مثبت المكياج ومستحضرات التجميل طوال اليوم من ماركة سو ناتشورال له قيمة 125 ريال سعودي، له قدرة عالية على تثبيت المكياج ومنع تلطيخه، كما أن له حجم ضغير مما يتيح حمله في أي مكان.
  • مجموعة العناية بالفم والأسنان من ماركة بي تي إس، تتضمن 7 من فرش الأسنان متنوعة الألوان مع وجود رأس إحدى شخصيات الفرقة في كل فرشاة، مع علبتين غسول بالليمون، رؤوس إضافية لكل فرد من الفرقة، لها قيمة 91 ريال سعودي.

منتجات الموضة والمجوهرات من سيتروس

يهتم موقع سيتروس بتقديم أفضل منتجات الموضة والجمال ذات الخامات المميزة والماركات المعروفة، والتي تشمل الثياب الحصرية من فساتين وعبايات، كما تضم أطقم المجوهرات والساعات ذات الأشكال المتنوعة، ومن أبرز المنتجات الموجودة في هذا القسم ما يلي:
  • طقم التوباز الأحمر مع مجموعة مجوهرات الزمرد ماركة أرين تباع بقيمة 399 ريال سعودي، ويساهم هذا المنتج في منح إطلالة أنثوية لمن يرتديه.
  • عباءة الندى مع جلابية مُطرزة من ماركة حرملك لها قيمة 299 ريال سعودي، تتميز بالصناعة اليدوية مع وجود تطريز يدوي يصل من العنق إلى باقي أجزاء القماش، مع وجود حزام من الداخل لتلائم كافة الأجسام.
  • مجموعة جلابيات سلمى المطبوعة مع قطعتين مع هدية لها قيمة 372 ريال سعودي، لها خامة خفيفة تناسب الأجواء الحارة، كما أن بها بطانة من الداخل بلون أسود ومزودة بحزام لضبط المقاس تبعًا لوزن الجسم.
  • فستان حسناء المطرز باللون الأزرق من ماركة زينة فاشون له قيمة 327 ريال سعودي، يضاف لها حزام أزرق يزيد من جمال الإطلالة مع أكمام واسعة بتطريز خيطي مميز.
  • فستان حنين المطرز بلون كستنائي من ماركة زينة فاشون له قيمة 327 ريال سعودي، لها أكمام أسقف مزودة بتطريز من الخردل والتيفاني مع خيط نحيف له لون أزرق.
  • جلابية أفراح باللون الماروني من ماركة سرايا، مزودة ببطانة لها نفس التصميم الخارجي، مع حزام من الداخل، بالإضافة إلى وجود قفطان يدوي مزود بالكريستالات، لها قيمة 372 ريال سعودي.

مميزات موقع سيتروس

يمتلك موقع سيتروس مجموعة كبيرة من المميزات التي تجعله الموقع الإلكتروني الأفضل للتسوق والحصول على منتجات فائقة الجودة، ومن هذه المميزات ما يأتي:
  • جميع المنتجات التي تعرض على موقع سيتروس تكون أصلية ومقدمة بأسعار متوسطة وملائمة للعملاء، ويضم الكثير من الأقسام التي تساهم في التسوق بسهولة.
  • له تخطيط وتصميم مميز وجذاب، مما يزيد من جذب العملاء نحو الشراء منه.
  • يقدم مجموعة من العروض التي يمكن متابعتها عبر البرنامج الخاص بالموقع.
  • تم إنشاء العديد من الفروع المتنوعة منها والتي توجد داخل الكويت والسعودية وكافة الدول الأخرى التي منها عمان، العراق، البحرين، الإمارات.
  • إمكانية استعمال كود الخصم والحصول على تخفيضات على المنتجات المعروضة في كافة الدول التابعة للموقع.
  • يقدم سيتروس السعودية الكثير من الماركات العالمية الشهيرة وخاصة في قسمي المطبخ والصحة والجمال.
  • يتضمن سيتروس السعودية خدمة عملاء مميزة لها استجابة سريعة لكافة الاستفسارات، كما تقوم بحل كافة المشكلات التي تواجه المتسوقين.
  • يوفر سيتروس الإمارات ميزة الدفع أثناء استلام المنتج وليس مسبقًا.
  • يتيح العديد من وسائل الدفع التي يمكن الإختيار من بينها تبعًا لما يلائم العميل.
  • يدعم اللغة العربية والإنجليزية أيضًا، كما يسمح للمستخدمين بالتصفح باللغة التي تناسبهم.
  • وجود ميزة استرجاع المنتجات خلال أسبوع من استلامها في حالة عدم مطابقتها للمواصفات أو وجود مشكلة بها.
  • يوجد برنامج خاص بالموقع يمكن تحميله على الهاتف للاستفادة من كافة ما يقدمه والحصول على العروض الجديدة دون الحاجة إلى الدخول للموقع في كل مرة.

كيفية الاستفادة من كود خصم سيتروس

يمكن اتباع بعض الخطوات للحصول على كود خصم سيتروس والاستفادة من النسبة التي يقدمها عند الشراء، على أن تكون تلك الخطوات كالتالي:
  • الاختيار من بين المنتجات التي ترغب الشراء منها تبعًا للقسم الخاص بها ثم إضافتها إلى عربة التسوق.
  • معاينة تفاصيل المنتجات ومدى مطابقتها لكود الخصم للاستفادة منه، مع العلم أن الكود يضاف على المنتجات المخفضة والغير مخفضة.
  • الانتقال إلى خطوة الدفع، مع تعيين الوسيلة الملائمة، ثم الانتقال إلى خانة الكود الترويجي، على أن يتم لصق الكود في هذه الخانة ثم النقر على تطبيق.
  • يتم عرض المنتجات المطلوبة بالتكلفة المتوفرة بعد الخصم.

  • ومن المنتجات التي يمكن الاستفادة من كود الخصم بها منتجات الكهرباء، حيث يضاف لها خصم بنسبة 70%، ومنتجات المطبخ مع خصم 15%.
وفي الختام فإن موقع ستيروس من المواقع الإلكترونية التي لا تعرض مجموعة كبيرة من المنتجات المميزة، وقد ذكرنا في هذا المقال مجموعة من أفضل منتجات موقع سيتروس، كما ذكرنا مميزات الموقع وكيفية الاستفادة من كود الخصم الذي يتم منحه للعملاء عند الدخول إلى الموقع.

مقالات ذات صلة:


طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيت بسهولة 2022

 

كريمة الطبخ في البيت

يمكن لكريمة الطبخ الفاخرة أن تحول الطبق العادي إلى شيء مميز. تشبه وصفة صلصة الكريمة هذه الصلصة البيضاء النموذجية أو البشاميل ولكنها أكثر ثراءً في الذوق. 

كما أنه متعدد الاستخدامات - أضيفي القليل من الأناقة مع رش بعض جبن البارميزان لإضفاء القليل من الذوق على الصلصة. يمكن أيضًا استخدام أنواع أخرى من الجبن، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الأعشاب، لإبراز وصفة الصلصة هذه أو لتخصيص النكهة وفقًا لما تريدين تقديمه معها.

سواء كانت أساسية أو مع مكونات إضافية، فهذه صلصة رائعة لتقديمها على المعكرونة أو الدجاج أو الروبيان أو فيليه السمك، ويستغرق تحضيرها دقائق فقط. 

يمكنك أيضًا استخدامها كأساس للمعكرونة والجبن الغنية والقشدة عن طريق إضافة بضعة أكواب من الجبن المبشور. إنها صلصة ممتازة لاستخدامها كمكون اضافي لأي طبق. 

يتم تقديم هذه الصلصة في جميع المطاعم تقريبًا وهذا ما لاحظته عند تواجدي في مهرجان التسوق في دبي(اذا كنت تتساءلين متى يبدأ مهرجان دبي للتسوق 2021 فانه يواصل استقبال زواره من 17 ديسمبر 2021 الى غاية 30 يناير 2022).

المقادير:

كوب حليب كامل الدسم

2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة

2 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض

1/3 كوب كريمة ثقيلة

رشة ملح، حسب الرغبة

رشة فلفل أبيض، أو فلفل أسود، حسب الرغبة

رشة جوز الطيب المبشور الطازج 

طريقة التحضير:

1. اجمعي المكونات

2. سخني الحليب في قدر على نار متوسطة حتى تبدأ الفقاعات بالظهور حول الحافة وابقه دافىء.

3. قومي بتذويب الزبدة في قدر منفصل على نار متوسطة منخفضة.

4. أضيفي الدقيق وقلبيه حتى يمتزج الخليط جيداً. استمري في الطهي مع التحريك لمدة دقيقتين. لا تتركيه يتحول إلى اللون البني.

5. قلبي الحليب الساخن تدريجيًا مع خليط الطحين والزبدة. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى تبدأ الصلصة في الغليان وتكثف. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك المتكرر على نار خفيفة جدًا لمدة 5 دقائق.

6. يمكنك تتبيل الكريمة بالملح والفلفل ويضاف القليل من جوزة الطيب إذا رغبت في ذلك. قدميها على الفور واستمتعي بها.

مواضيع ذات صلة:

طريقة عمل كيكة الأوريو 2022

طريقة عمل البيتزا السريعة 2022

اسهل و اسرع طريقة عمل كيكة الاوريو بثلاث مكونات فقط

 كيكة الاوريو بثلاث مكونات . قررنا تجربتها وفوجئنا بمدى سهولة هذه الكعكة ومدى جودتها. كل ما تحتاجه هو بعض الكوكيز/ البسكويت ومسحوق الخبز والحليب. والنتيجة كعكة طرية ورقيقة ولذيذة. إذا كنت تصنع هذه الكعكة مع بسكويت أوريو ، فإن طعم الكعكة مثل أوريو.

وقت التحضير: 45 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
وقت الكلي:1ساعة
التقديم: 8 حصص

كيكة الاوريو بثلاث مكونات

مكونات كيكة الاوريو السريعة

للكيك:

  • 350 جم (12.35 أونصة) من كوكيز Oreo 
  • 2½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1½ كوب حليب (360 مل)
لغاناش الشوكولاتة الداكنة (اختياري):
  • 100 جرام (3.5 أونصة) شوكولاتة داكنة
  • 1/2 كوب (120 مل) كريمة ثقيلة
لغاناش شوكولاتة الحليب (اختياري):
  • 150 جرام (5.3 أونصة) شوكولاتة بالحليب
  • 1/2 كوب (120 مل) كريمة ثقيلة
كيكة الاوريو السريعة

طريقة عمل كيكة الاوريو بثلاث مكونات

  1. سخني الفرن إلى 340 درجة فهرنهايت (170 درجة مئوية). مع دهن قالب كيك دائري الشكل مقاس 7 بوصات (18 سم) بالزبدة ، وتبطين الجزء السفلي بورق الزبدة. و دهن الورق أيضًا. و يوضع جانبا.
  2. في محضر الطعام أو كيس Ziploc ، اسحق البسكويت إلى فتات صغيرة.
  3. انقلي المزيج إلى وعاء كبير ، أضيفي البيكنج بودر والحليب واخلطيهم حتى يتجانسوا.
  4. يُسكب في المقلاة المُعدّة ويُخبز لمدة 25-30 دقيقة .
  5. اتركي الكيك يبرد و قومي بتزيينه إذا رغبت في ذلك.
قد يعجبك ايضا

ملاحظات:

غاناش الشوكولاتة اختياري ؛ يمكنك تخطيه أو استخدام صقيعك المفضل.
من المهم سحق البسكويت إلى فتات صغيرة ، اذا قمت بسحقها باليد ، فتأكد من أنها ليست كتل كبيرة.

المصدر thecookingfoodie

طريقة عمل سوفليه الاوريو في الميكرويف ( كيكة بدقيقة)

 اذا كنت بحاجة لصنع كيكة الاوريو بدون فرن بسرعة فيمكنك تجربة سوفليه الاوريو في كوب داخل الميكرويف جاهزة في دقيقة .اليك طريقة عمل كيكة الاوريو في الميكرويف .( كيكة المج في الميكرويف).

وقت التحضير: 4 دقائق
وقت الطهي: 1 دقيقة
وقت الكلي: 5 دقائق
التقديم: 1 حصة ( 1 كوب ) 

طريقة سوفليه الاوريو

مكونات كيكة المج في الميكرويف

  • 5 أوريو
  • 1/4 كوب حليب
  • 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم
  • 1 ملعقة كبيرة طحين عادي / لجميع الأغراض
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق كاكاو غير محلى
قد يعجبك ايضا
طريقة عمل كيكة الاوريو في الميكرويف

طريقة عمل كيكة الاوريو في الميكرويف

  1. في كوب كبير آمن للاستخدام في الميكروويف (سعة 350 مل / 12.5 أونصة أو أكبر) ، اهرس أربعة من الاوريو والحليب معًا حتى يذوب الاوريو في الحليب. يضاف السكر الناعم والدقيق والبيكنج باودر ومسحوق الكاكاو. يقلب حتى يمتزج جيدًا.
  2. ضعي الأوريو الإضافي في منتصف الكيك وغطيه بالخليط. ضعيه في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة بكامل طاقته حتى لا يبدو أن هناك أي عجينة نيئة متبقية. و استمتعي به !
المصدر bakingenvy

اسهل طريقة عمل كيكة الاوريو بالزبادي و القشطه

تعرف على طريقة عمل كيكة الأوريو بالزبادي الخاصة بي وهي رائعة في كل قضمة. كيكة الاوريو بالزبادي و الشوكولاتة مع كريمة الجبن ستذهلك فعلا و تذهل كل من يتذوقها.

وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطهي: 25 دقيقة
وقت الكلي: 55 دقيقة
التقديم: 10 حصص

طريقة عمل كيكة الاوريو بالزبادي

مكونات كيكة الاوريو بالزبادي

  • نصف كوب (2 أونصة / 57 جم) من مسحوق الكاكاو
  • 1½ كوب (7.5 أونصة / 210 جم) دقيق لجميع الأغراض
  • 1½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 1½ عيدان (6 أونصة / 180 جم) زبدة ، بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 كوب (8 أونصة / 225 جم) سكر
  • 3 بيضات مخفوقة
  • 1½ ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 كوب (10 أونصة / 282 جم) زبادي عادي
  • نصف كوب (1.5 أونصة / 43 جم) شوكولاتة ذائبة
للتزيين
  • 2½ كوب (1 رطل 4 أونصات / 574 جم) سكر بودرة منخول
  • 2 كوب (16 أونصة / 454 جم) جبن كريمي ، في درجة حرارة الغرفة
  • نصف كوب (4 أونصات / 115 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • ½ حزم الأوريو بالإضافة إلى الإضافات لتزيين اعلى سطح الكيكة
قد يعجبك ايضا

حلى الاوريو بالزبادي و القشطه

طريقة تحضير كيكة الاوريو بالزبادي

  1. لتحضير الكعكة: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). ادهن 3 (6 بوصات) قوالب كيك مستديرة أو قوالب سبرينغ فورم مع تبطين القاع بقطعة دائرية من ورق البرشمان.
  2. في وعاء للخلط ، يُمزج مسحوق الكاكاو والطحين والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح. اخلطيها برفق باستخدام ملعقة.
  3. في وعاء خلط كبير (أو على خلاط عمودي) اخلطي الزبدة والسكر. يخفق باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
  4. نضيف البيض والفانيليا ونخفقها بسرعة عالية. (السرعة العالية ستمنع هذا المزيج من الانفصال)
  5. أضيفي الزبادي والشوكولاتة المذابة واخلطيهم بسرعة.
  6. باستخدام ملعقة كبيرة ، أضيفي خليط الدقيق إلى المكونات السائلة وقلبي المزيج حتى لا يتبقى طحين.
  7. قسمي الخليط بالتساوي بين 3 صواني.
  8. اخبز لمدة 22-25 دقيقة.
  9. بمجرد أن تنضج الكعكة في الخبز ، اتركها تبرد تمامًا في المقلاة المغطاة بورق الألمنيوم. بمجرد أن تبرد ، أخرجيها منها .
  10. للتزيين: في وعاء كبير ، استخدمي الخلاط الكهربائي على الجبن الكريمي والزبدة بسرعة عالية حتى يصبح المزيج ناعمًا. ثم أضيفي السكر البودرة ببطء ملعقة واحدة تلو الأخرى. يجب ان يكون ناعم ودسم (لا تبالغ). أضيفي فتات البسكويت بالفانيليا والأوريو. و تبرد حتى الحاجة
  11. بمجرد أن تبرد الكيكات ، استخدمي سكين مطبخ لإزالة أي كتل أو نتوءات على سطح الكيك تجعلها غير متساوية.
  12. توضع الطبقة الأولى من الكيك على طبق الكيك. انشري ملعقة من كريمة التزيين على الوجه في طبقة متساوية. استمر في هذه الخطوة مع الطبقتين التاليتين.
  13. طبقة الفتات: بمجرد تكديس الكيك ، وزعي ملعقة كبيرة من الزينة على الوجه وافركيها لأسفل وحول جوانب الكيك. غطي قدر ما تستطيعين بطبقة رقيقة من كريمة التزيين ثم ضعيها في الثلاجة لتبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل.
  14. بمجرد أن تبرد ، اتبعي ذلك بمزيد من صقيع لتكوين الطبقة النهائية. حاولي توزيع كريمة التزيين بالتساوي قدر الإمكان. ضع بعض ورود الكريمة فوقها باستعمال انبوب التزيين وانثري فوقها المزيد من فتات البسكويت.
  15. استمتع بها على الفور أو احفظها مبردة .
المصدر biggerbolderbaking

اسهل طريقة تحضير عجينة بيتزا سريعة بدون خميرة في 15 دقيقة

طريقة عمل عجينة البيتزا بدون تخمير

عجينة البيتزا بدون خميرة هي أسرع وأسهل طريقة عمل بيتزا سريعة بدون خميرة لعائلتك. كل ما يتطلبه الأمر هو 15 دقيقة من البداية إلى النهاية!

وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطهي: 10 دقائق
وقت الكلي: 15 دقيقة
التقديم: 5 حصص

طريقة عمل عجينة بيتزا بدون خميرة

مكونات عجينة بيتزا بدون خميرة

  • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب حليب
  •  نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
عجينة بيتزا بدون خميرة

طريقة عجينة البيتزا السريعة بدون خميرة

  1. يسخن الفرن على حرارة 225  درجة مئوية. غلفي صينية الخبز بورق زبدة ، أو جهز صينية البيتزا حسب تفضيلاتك أو تعليماتك.
  2. في وعاء كبير للخلط ، اخلطي جميع المكونات باستخدام خلاط العجين على سرعة منخفضة حتى تتشكل كرة واحدة من العجين. (يمكن عمل هذا بدون خلاط ، يمكنك فقط التقليب حتى تتشكل كرة من العجين)
  3. رشي الدقيق على الشوبك وعلى يديك ، أخرجي كرة العجين من وعاء الخلط واتركيها بالدقيق للمساعدة في تشكيل كرة صلبة. قد يكون العجين لزجًا قليلاً مباشرة من الخلاط.
  4. افردي العجينة على شكل كرة وضعيها على صينية الخبز المجهزة. باستخدام درفلة مطلية بالدقيق لفي العجين إلى السماكة المرغوبة ، حوالي 1/4 بوصة.
  5. تُدهن بصلصة البيتزا المصنوعة منزلياً مع الطبقة المرغوبة وتُخبز لمدة 10-12 دقيقة. أخرجيها من الفرن واتركه ليبرد يمكنك اضافة اي طبقة تريدين فوق الصلصة الحمراء واستمتعي!

المصدر houseofyumm

طريقة عمل البيتزا السريعة بدون تخمير

 قابل وصفة بيتزا سريعة بدون تخمير - عجينة البيتزا سريعة بدون الخميرة تجعل البيتزا المنزلية سريعة وسهلة ، تستغرق 20 دقيقة! قشرة البيتزا بدون خميرة ليست مجرد بديل طريقة عمل البيتزا العادية بالخميرة. إنها رائعة حقًا ، و لا تستغرق الكثير من الوقت والجهد. 

وقت التحضير: 7دقائق 
وقت الطهي: 13 دقيقة
وقت الكلي: 20 دقيقة
التقديم: 8 حصص

بيتزا سريعة بدون تخمير

مقادير عجينة البيتزا السريعة بدون خميرة

  • 1/3 كوب دقيق خبز (أو عادي / دقيق لجميع الأغراض )
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة سكر
  • 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون (أو أي زيت آخر)
  • 1/2 كوب ماء (ماء صنبور بارد)
  • 1 ملعقة كبيرة طحين إضافي لسطح العمل
  • 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي (اختياري) ، لدهن القشرة (أو زيت الكانولا أو أي زيت محايد آخر) 

طريقة عمل بيتزا سريعة بدون تخمير

  1. سخني الفرن إلى 250 درجة مئوية / 480 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية)  ضعي الرف في الربع العلوي من الفرن.
  2. رش صينية البيتزا أو صينية الخبز بالقليل من الزيت.
  3. تحضير صلصة البيتزا والإضافات. احتفظي بجبنة الموزاريلا المبشورة في الثلاجة .
  1. باستخدام معالج طعام به شفرة S ، أضيفي المكونات الجافة واخلطها مرتين. أضف الماء وزيت الزيتون.على سرعة منخفضة لمدة 40 ثانية - سوف تتجمع في كرة .
  2. رشي سطح العمل بنصف دقيق إضافي ، اكشطي العجين. يرش بالطحين الإضافي المتبقي ويشكل كرة بقوة.
  3. ضعي المكونات الجافة في وعاء ، واخلطيها لتندمج بملعقة مطاطية. أضيفي الماء وزيت الزيتون واخلطيهم حتى يتجانس الطحين على أفضل وجه ممكن.
  4. يرش سطح العمل بنصف دقيق إضافي ، ضعي العجينة على السطح. رشي الدقيق الإضافي المتبقي ثم اعجن لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى تصبح ناعمة جدًا ، اضيفي المزيد من الدقيق فقط إذا لزم الأمر.
  5. يجب أن يكون العجين طريًا ومرنًا ولا يلتصق بيديك. لن يكون ناعمًا تمامًا مثل عجينة الخميرة  .
  6. شكلي العجينة على شكل كرة. توضع على شكل دائري 30 سم / 12 بوصة.
  7. انقليها إلى صينية البيتزا ، أو صينية خبز. استخدمي أصابعك للسحب من المنتصف لايصال العجينة حتى حافة المقلاة  مع تجنب الضغط على الحواف (لضمان قشرة منتفخة!).
  8. يُضاف ربع كوب صلصة بيتزا وإضافات من اختيارك.
  9. ادهن حافة القشرة (فقط الحافة المكشوفة بدون طبقة عليها) بالزيت.
  10. اخبزي لمدة 12 دقيقة ، حتى تصبح الحواف مقرمشة وذهبية. قطع وتقديم على الفور!
قد يعجبك ايضا

المصدر recipetineats

طريقة عمل تشيز البسكويت السريع سهلة

تشيز البسكويت كيك غنية ومليئة بنكهة الكراميل ، وهي مثالية لمحبي بيسكوف من عائلتك . اليك طريقة عمل تشيز البسكويت السريع بخطوات بسيطة.

وقت التحضير: 25 دقيقة
وقت الطهي: 25 دقيقة
وقت الكلي: 50دقيقة
التقديم: 10 حصص
تشيز البسكويت السريع

مكونات تشيز البسكويت السريع

للقشرة

  • 250 جرام بسكويت لوتس
  • 100 غرام زبدة غير مملحة ، مذابة ، إضافة إلى التشحيم

للحشوة

  • 500 جرام جبنة كريمية
  • 100 جرام سكر بودرة
  • 300 مل قشطة مزدوجة
  • 1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
  • 100 جرام زبدة بسكويت اللوتس الناعم

للتزيين

  • 50 جرام زبدة بسكويت اللوتس الناعم
  • 50 جرام بسكويت
  نوع البسكويت المستخدم في التشيز كيك هو بسكويت اللوتس

طريقة عمل تشيز البسكويت السريع

  1. ادهني قاعدة وجوانب قالب دائري الشكل بقياس 20.5 سم (8 بوصة) بدهن خفيف من الزبدة. قم بفك القصدير لإزالة القاعدة ، ثم خذ ورقة 30.5 سم (12 بوصة) من ورق الخبز وضعها فوق قاعدة الصينية. قم بربط القاعدة المغطاة بالورق بحذر في القصدير بحيث يتم شد الورق بإحكام فوق القاعدة ويتم سحب أي جزء معلق أسفل الوصلة ، ثم قم بربط جوانب القصدير بقطعة أخرى من ورق الخبز.
  2. لصنع القاعدة. اخفقي البسكويت في محضر الطعام حتى يصبح ناعماً. نسكب الزبدة المذابة ونخفق حتى يتجانس. نقلب خليط البسكويت في قاعدة الصينية المحضرة. ضعه في الثلاجة ليبرد.
  3. اصنع الحشوة. باستخدام خفاقة كهربائية يدوية ، اخفقي الجبن الكريمي والسكر البودرة معًا حتى تصبح ناعمة ، ثم اخفقي الكريمة المزدوجة والفانيليا حتى يصبح المزيج كثيفًا ويحافظ على شكله.
  4. يُسكب نصف مزيج الجبن الكريمي في القالب ، ويُوزّع تقريبًا على المستوى ، ثم يُسكب فوق ملعقة صغيرة من خليط بيسكوف. اقلب خليط الجبن الكريمي المتبقي على الوجه ووزعها لتغطي بالكامل وتصنع طبقة ناعمة ومتساوية. يُبرد في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
  5. عندما تكون جاهزًا للتقديم ، قم بإعداد الطبقة العلوية. ضعي زبدة البسكوف في وعاء صغير عازل للحرارة وضعيه فوق قدر صغير من الماء المغلي (أو بدلًا من ذلك الميكروويف لمدة 30 ثانية). يقلب بشكل متكرر حتى يصبح ناعمًا وسائلاً ، ثم يُرفع عن النار ويُترك دافئًا. اهرسي البسكويت جيدًا باستخدام نهاية الشوبك.
  6. تُرفع كعكة الجبن من القصدير وتُنقل إلى طبق التقديم أو حامل الكيك. انزع ورق الزبدة حول الجوانب. رشي نصف الكمية المذابة فوق كعكة الجبن ، ثم نثر البسكويت فوقها. رشي فوق الكمية المتبقية من السبريد. يقدم على شكل شرائح.
المصدر goodhousekeeping

طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بجنة الكيري السهلة

وصفة تشيز كيك اللوتس بجبنة الكيري هذه اقل ما يقال عنها انها لذيذة و رائعة حقا و هذا ليس كلامنا فقط بل اخدنا راي الكثير ممن تذوقوها و اعجبوا كثيرا بها . اليكم طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بجنة الكيري السهلة و الممتعة.

التقديم: 12 حصة

تشيز كيك اللوتس بجبنة الكيري

مكونات تشيز كيك اللوتس بالجبن الكيري

للقشرة

  • 235 جم/ 30 كوكيز لوتس بيسكوف
  • 6 ملاعق كبيرة (3 أونصة / 85 جم) زبدة غير مملحة ذائبة

 للحشوة

  • 1 كوب (237 مل) كريمة خفق ثقيلة ، بارد جدا
  • (350 جم) جبنة كريمية ، في درجة حرارة الغرفة الباردة
  • 1 كوب (260 جم) من بسكوف اللوتس (المعروف أيضًا باسم سبيكولوس أو أي زبدة بسكويت)
  • 2/3 كوب (75 جم) ملح سكر بودرة
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح
  • 250 جم جبنة كريمية ، أستخدم كيري كريمي ، الموجود في الحوض ، وليس المربعات.

التزيين

  •  140 جرام المتبقية (نصف كوب) من زبدة لوتس بيسكوف
  نوع البسكويت المستخدم في التشيز كيك هو بسكويت اللوتس

طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بالجبن الكيري

  1. اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن إلى 325 فهرنهايت / 160 درجة مئوية. قم بتبطين قاع صينية حبز قياس 9 أو 10 بوصات بورق برشمان دائري.
  2. ابدأ بطحن علبة 250 جرام كاملة (باستثناء 2) من بسكويت اللوتس اللذيذ إلى فتات صغيرة ؛ ثم اخلطي الفتات مع الزبدة المذابة. يوضع جانباً 1/4 كوب (50 جم) من خليط الفتات لتزيين السطح لاحقًا.
  3. ضع باقي خليط الفتات في قاع صينية خبزعلى شكل سبرينغ؛ وزعي خليط الفتات المتبقي بالتساوي على قاع المقلاة المحضرة ، ثم اضغطي بكوب القياس. الآن .
  4. الان يمكن تركها بدون طهيها، اي كما هي وسيصبح كل شيء جيدًا معك، لكن يمكنك خبزها لمدة 8 دقائق فقط. ؛ يساعد ذلك في ضبط القشرة بشكل أفضل ويعطيها نكهة عطرية أكثر وقوامًا هشًا. ؛ فقط تأكد من تركه يبرد تمامًا قبل صب الحشوة.

لتحضير الحشوة: 

  1. اخفقي الجبن الكريمي مع زبدة اللوتس بيسكوف والسكر البودرة والقليل من الملح حتى يصبح الخليط ناعمًا ودسمًا. ثم أضيفي القليل من الكريمة المخفوقة برفق لتفتيحها.
  2. قم بتقطير حشوة التشيز كيك اللذيذة ونشرها في طبقة ناعمة ، وحاول بكل قوتك عدم التخلي عن فكرة صنع تشيز كيك وتناولها بالكامل بملعقة. يجب أن تكون الحشوة سميكة وقابلة للدهن وليست حساء على الإطلاق. عند هذه النقطة ، غطيها، وضعيها في الثلاجة حتى تنضج ؛ حوالي ست ساعات ، أفضل طول الليل.
  3. لضمان الحصول على كعكة متينة لن تضعف عليك بينما تضيف الطبقة الدافئة ، أحب أن أضع تشيز كيك في الفريزر لمدة 30 دقيقة قبل فكها من المقلاة. بعد ذلك ، انقليها إلى طبق التقديم ، ثم ضعيها في الميكروويف بما تبقى من زبدة اللوتس حتى تذوب.
  4. ضعي الكيك في الثلاجة مرة أخرى ، لتثبيته على الطبقة العلوية ، ثم تذكري ربع كوب من خليط الفتات الذي وضعناه جانبًا, الآن حان الوقت لاستعماله! رشيه حول الحافة.
  5. للحصول على تلك الشرائح المقطعة بشكل مثالي ، ما عليك سوى غمس سكين حاد في الماء الساخن ، ثم مسحها حتى تجف ، و قطعي. كرري ، امسحي السكين بين كل شريحة. قدميها باردة مباشرة من الثلاجة.
المصدر mouthsofmums

طريقة عمل تشيز كيك بسكويت اللوتس بالزبادي بالفرن

 تشيز كيك اللوتس بالزبادي بالفرن اللذيذ بشكل لا يصدق هو الحلوى المثالية لمناسبة خاصة - أو عندما تريد فقط أن تدلل نفسك ، ستحصل على كل من النكهة اللذيذة الممزوجة بالكراميل ... اليك طريقة عمل تشيز كيك بسكويت اللوتس بالزبادي سهلة و ممتعة .

طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بالزبادي

وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 50 دقيقة
وقت التبريد: 2 ساعات
وقت الكلي: 3 ساعات و 10 دقائق
التقديم: 12 حصة

مكونات تشيز كيك بسكويت اللوتس بالزبادي

القشرة

  • 250 غرام (9 أونصة) بسكوف - حوالي 25 قطعة بسكويت لوتس
  • 100 غرام (7 ملاعق كبيرة) زبدة غير مملحة ذائبة

حشوة تشيز كيك اللوتس بالزبادي

  • 500 غرام (16 أونصة) جبنة كريمية - بدرجة حرارة الغرفة
  • 200 غرام (3/4 كوب + 1 ملعقة كبيرة) زبادي يوناني - بدرجة حرارة الغرفة
  • 150 غرام (1/2 كوب) زبدة البسكويت اللوتس
  • 50 غرام (1/4 كوب) سكر ناعم - أو سكر أبيض ناعم
  • 2 بيضة - بدرجة حرارة الغرفة

التزيين 

  • 150 غرام (1/2 كوب) زبدة بسكويت اللوتس
  • 4 بسكويت  بيسكوف - مهروس قليلاً
  نوع البسكويت المستخدم في التشيز كيك هو بسكويت اللوتس

طريقة عمل تشيز كيك اللوتس سهل بالزبادي 

القشرة

  1. دهن صينية مقاس 24 سم / 9 بوصة مبطنة بورق خبز على قاع وجوانب المقلاة.
  2. سحق بسكوف بسكويت في معالج الطعام الخاص بك حتى تحصل على فتات رقيقة. نضيف الزبدة المذابة ونخفق المزيج. يجب أن تشبه الرمال الرطبة السميكة.
  3. انقل الفتات داخل مقلاة Springform وقم بالضغط بقوة باستخدام ظهر ملعقة أو كوب. ضعها في الثلاجة لتبرد لمدة 30 دقيقة.
تشيز كيك اللوتس بالزبادي سهل

خليط تشيز كيك 

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية / 300 درجة فهرنهايت.
  2. ضعي الجبنة الكريمية و الزبادي اليوناني وقشور البسكوف في وعاء خلط كبير. مع الخفق معًا حتى تتجانس ولا تبقى أي كتل باستخدام خلاط كهربائي أو خلاط قائم .
  3. يضاف السكر الناعم ويخفق حتى يتجانس.
  4. يُمزج البيض ، واحدًا تلو الآخر ، حتى يصبح ناعمًا وخاليًا من التكتلات. لا تفرط في الخلط.
  5. اسكبي خليط التشيز كيك فوق القشرة المبردة واستخدمي ظهر ملعقة لفردها بالتساوي.
  6. اخبزيها على الرف السفلي للفرن لمدة 45 إلى 55 دقيقة ، أو حتى تنضج (انظر الملاحظة 3). أغلق الفرن واترك تشيز كيك  لتبرد داخل الفرن لمدة ساعة تقريبًا. أخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد في درجة حرارة الغرفة ، ثم انقليها الى الثلاجة .
طريقة التشيز كيك بالبسكويت اللوتس و الزبادي

التزيين

  1. بمجرد أن تبرد تشيز كيك اللوتس تمامًا (لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة) ، قم بإذابة زبدة بيسكوف في الميكروويف لبضع ثوان للحصول على سائل . اسكبيها على تشيز كيك واستخدمي ملعقة صغيرة لدفع القدر باتجاه حواف تشيز كيك وقطريها.
  2. سحق البسكويتف بخشونة ورشيها حول حواف الكعكة.
تشيز كيك اللوتس بالزبادي بالفرن


المصدر abakingjourney

طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بالزبادي بالفرن سهلة

 تشيز كيك اللوتس بالزبادي  بالفرن الغنية بالكريمة مغطاة بزبدة اللوتس بقشرة مصنوعة من البسكويت والبسكويت دايجستيف. منحلة جدا ولذيذة! اليك طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بالزبادي سهلة.

وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 1ساعة
وقت التبريد: 5 ساعات
وقت الكلي: 6 ساعات و 20 دقيقة
التقديم: 12 حصة
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بالزبادي بالفرن

مكونات تشيز كيك اللوتس بالزبادي

للقشرة:

  • 120 جرام بسكويت اللوتس دايجستيف مطحون أو بسكويت غراهام حوالي 1 كوب
  • 120 غ من بسكويت اللوتس المسحوق حوالي 1 كوب
  • 135 جرام زبدة مذابة 1 عصا و 1 ملعقة كبيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة

لتحضير تشيز كيك:

  • 900 جرام جبنة كريمية
  • 1 1/2 كوب سكر أبيض 300 جم
  • 3/4 كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة
  • 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 كوب كريمة حامضة 240 جم
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض 32 جرام

للتزيين:

  • 1/2 كوب لوتس (بيسكوف) زبدة
  • بسكويت اللوتس (بسكوف) كامل للتزيين

  نوع البسكويت المستخدم في التشيز كيك هو بسكويت اللوتس

طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بالزبادي

للقشرة:

  1. في وعاء للخلط ، يتم طحن كل من البسكويت والزبدة المذابة والقرفة بشوكة حتى يتم ترطيب الفتات بشكل متساوٍ. اضغط على طول قاع وجوانب صينية زنبرك مقاس 9 بوصة مدهونة قليلاً . 
  2. استخدمي قاعدة كوب القياس واضغطيه على خليط الفتات في المقلاة لتعبئة الفتات بشدة لأسفل. دعي القشرة تبرد قليلاً في الثلاجة أثناء تحضيرتشيز كيك.

لتحضير تشيز كيك:

  1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 فهرنهايت).
  2. يفضل باستخدام الخلاط اليدوي ، اخلطي الجبن الكريمي مع السكر في وعاء كبير واخلطيهم على سرعة متوسطة حتى تمتزج جيدًا ورقيقة. اخلطي الحليب ، ثم أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر ، واخلطي لفترة وجيزة بعد كل إضافة.
  3. اخلطي الكريمة الحامضة والفانيليا والدقيق حتى تصبح ناعمة.
  4. صب الحشوة في القشرة المعدة. اخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة ، ثم أطفئي الفرن واتركي كعكة الجبن بالداخل لمدة 5 ساعات أخرى أو نحو ذلك حتى يبرد الفرن تمامًا. هذا لمنع التشقق. 
  5. قم بتخزين تشيز كيك في الثلاجة بعد انتهاء هذه الفترة الزمنية حتى تبرد ، ثم يمكنك الاستمرار في تزيينها .

فوق تشيز كيك:

  1. ضعي زبدة اللوتس في الميكروويف لمدة 30 ثانية مع التقليب حتى المنتصف. تريدها أن تكون سائلة 
  2. اسكبي زبدة اللوتس على سطح تشيز كيك المبردة باستخدام ملعقة لتوزيعها بالتساوي.
  3. زيني السطح ببسكويت اللوتس الكامل الإضافي إذا رغبت في ذلك ، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك اللوتس. قدميها باردة مباشرة من الثلاجة.
المصدر everylittlecrumb

اسهل طريقة عمل تشيز كيك بسكويت اللوتس بدون جيلاتين

 تحتوي تشيز كيك اللوتس بدون جيلاتين المذهلة هذه على قاعدة بسكويت لوتس بيسكوف ، وحشوة الفانيليا الكريمية غير المخبوزة والناعمة والمغطاة بقطع من البسكويت منتشرة في جميع الأنحاء. وتعلوها دوامات الكريمة المخفوقة المزينة . طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بدون فرن سهلة و سريعة و ممتعة.

وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت التبريد: 6 ساعات
وقت الكلي: 6 ساعات و 20 دقيقة
التقديم: 12 حصة

تشيز كيك اللوتس بدون جيلاتين

مقادير تشيز كيك اللوتس بدون جيلاتين

للقشرة

  • 250 جرام بسكويت لوتس
  • 100 جرام زبدة غير مملحة

حشوة

  • 680 جرام جبن كريمي كامل الدسم
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 100 غرام من السكر البودرة 
  • 300 مل قشطة مزدوجة ( كريمة ثقيلة)
  • 150 جرام من زبدة البسكويت اللوتس

للتزيين

  • 100 جرام من زبدة البسكوف اللوتس
  • 300 مل قشطة مزدوجة
  • 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة 
  • 8 بسكويت لوتس 

طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بدون فرن و بدون جيلاتين

لصنع القشرة

  1. اخلطي البسكويت حتى يصبح فتات ثم أضيفي الزبدة المذابة واخلطي جيدًا. نقلب الخليط في قالب سبرينغ فورم مقاس 23 سم واضغطي لأسفل حتى يصبح المزيج ناعمًا ومستويًا.
  2.  ضعيها في الثلاجة حتى تبرد أثناء عمل الحشوة.

لعمل الحشوة

  1. أضيفي الجبنة الكريمية إلى وعاء خلط كبير واخفقيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضيفي السكر البودرة وخلاصة الفانيليا واخفقيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا تمامًا.
  2. في وعاء منفصل ، اخفقي الكريمة المزدوجة حتى تصل إلى قمم قاسية. تُمزج الكريما المزدوجة برفق في مزيج الجبن الكريمي حتى تمتزج بالكامل.
  3. انقلي نصف حشوة التشيز كيك فوق قاعدة التشيز كيك واتركيها ناعمة حتى تستوي.
  4. ضعي ملاعق كبيرة من البسكوف فوق حشوة التشيز كيك ثم أضيفي النصف الآخر من الحشوة في الأعلى واستخدمي الملعقة لتنعيم السطح. تبرد لمدة 6 ساعات على الأقل ولكن يفضل طوال الليل.
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بدون جيلاتين

التزيين

  1. عندما تتماسك تشيز كيك اللوتس ، سخني زبدة اللوتس لمدة 30 ثانية في الميكروويف ثم انقليها إلى كيس بأنبوب. قصي النهاية بالمقص ورشي زبدة البسكوف الدافئ بسخاء فوق التشيز كيك.
  2. اخفقي الكريمة المزدوجة والسكر البودرة حتى تتشكل قمم ناعمة وتحافظ على شكلها لكن احرصي على عدم المبالغة في الخفق. 
  3. انقل الكريمة المخفوقة إلى كيس مواسير مزود بفوهة نجمة مفتوحة كبيرة. توضع الكريمة الغليظة فوق التشيز كيك. أضيفي بسكويت لوتس بين كل دوامة.
المصدر amytreasure

طريقة تحضير تشيز كيك اللوتس بدون جيلاتين بالصور بدون فرن

 وصفة تشيز كيك اللوتس بدون جيلاتين و بدون فرن مع صور و بالتفصيل المتدرج. لا يحتوي على الجيلاتين أو الخبز. فقط 5 مكونات رئيسية و بذلك تتحصلي على تشيز كيك اللوتس السهل هذا.

طريقة تشيز كيك اللوتس بدون جيلاتين

وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطهي: 0 دقيقة
وقت التبريد: 8 ساعات
وقت الكلي: 8 ساعات و 30 دقيقة
التقديم: 8 حصص

مكونات تشيز كيك اللوتس بدون فرن

  • 16 بسكويت لوتس بسكوف
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
  • 200 جم جبنة كريمية
  • 200 مل كريمة خفق
  • نصف كوب زبدة بسكوف اللوتس
  • نصف كوب سكر بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  نوع البسكويت المستخدم في التشيز كيك هو بسكويت اللوتس

طريقة عمل تشيز كيك ببسكويت اللوتس

للقشرة
  1. أولًا ، اكسري البسكويت وضعيه في معالج. يطحن ليصبح ناعما.
  2. أضيفي الزبدة الذائبة إليها واخلطيها جيدًا.
  3. خذي مقلاة زنبركية مقاس 6 بوصات. ضعي ورق الزبدة على القاع.
  4. وزعي خليط البسكويت واضغطي عليه برفق لتشكيل قاعدة. يحفظ داخل الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
طريقة تشيز كيك بدون جيلاتين


حشوة تشيز كيك اللوتس
  1. في غضون ذلك ،يتم تحضير حشوة الجبن. خذ كريمة الخفق في وعاء الخلط.
  2. ابدأ في الضرب بسرعة منخفضة وزد تدريجيًا إلى الحد الاقصى. اخفقي حتى تتشكل قمم قاسية. انقليها إلى وعاء آخر.
  3. الآن ضعي الجبن الكريمي ، زبدة البسكوف لوتس ، السكر البودرة ، الفانيليا في وعاء الخلط واخلطهم جيدًا حتى يمتزجوا.
  4. بمجرد أن تنضج ، أضيفي الكريما المخفوقة برفق حتى تحصلي على ملمس ناعم وطري.
  5. اخرجي القشرة من الثلاجة ، واسكبي عليها حشوة الجبن المحضرة. موزعة بالتساوي.
  6. احفظيها في الثلاجة طوال الليل (موصى به) أو 6 ساعات على الأقل.
طريقة تشيز كيك اللوتس

  1. بمجرد ضبطه ، أخرجي المقلاة ، مرر سكينًا حول الجوانب برفق لفصل الجوانب عن المقلاة.
  2. خذ كوبًا ثقيلًا ، ضع المقلاة فوقه. حرر المشبك واسحب المقلاة لأسفل برفق.
  3. قم بتنعيم حشوة التشيزاكثر إذا لزم الأمر.
تشيز كيك اللوتس بارد

تزيين تشيز كيك اللوتس
تشيز كيك اللوتس بدون فرن

  1. في مقلاة صغيرة ، ضعي حوالي 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من زبدة البسكوف. سخنيها قليلا لتذوب.
  2. اسكبيها على كعكة الجبن. مع نشرها بالتساوي دون الإخلال بالحشو.
  3. برديها لمدة 30 دقيقة ثم قدمي تشيز كيك بسكويت اللوتس بدون فرن لعائلتك و استمتعي بالمذاق.
طريقة تشيز كيك اللوتس بالصور بدون فرن


المصدر rakskitchen

طريقة عمل تشيز كيك ميني بالفرن سهل و غير مكلف

طريقة ميني تشيز كيك بالفرن هذه سهلة و ممتعة مع انها تاخد بعض الوقت قبل ان تاكلها  بسبب تبريدها لكن تشيز كيك ميني هذه رائعة فعلا و لن تندم عليها ابدا فهي مجربة من العديد من الناس و كلهم اشاروا الى انها لذيذة المذاق.

وقت التحضير; 15 دقيقة
وقت الطهي; 15 دقيقة
وقت التبريد; 8 ساعات
وقت الكلي; 8 ساعات و 30 دقيقة
التقديم; 12 ميني تشيز كيك

طريقة تشيز كيك ميني بارد

مقادير ميني تشيز كيك بارد

 القشرة

  • 1 1/2 كوب بسكويت (150 جم) أو استخدم كوكيز غراهام
  • نصف كوب زبدة غير مملحة (60 جم) ذائبة

حشوة تشيز كيك ميني

  • 300 جم جبنة كريمية ، كاملة الدسم ، في درجة حرارة الغرفة
  • نصف كوب سكر حبيبي (100 جم)
  • 2 بيضه كبيره بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة طحين لجميع الأغراض (14 جم)
  • نصف كوب قشدة حامضة كاملة الدسم (185 جم) بدرجة حرارة الغرفة
إضافات اختيارية
  • بعض مربى الفراولة
  • التوت من اختيارك
ميني تشيز كيك

طريقة عمل تشيز كيك ميني بالفرن

  1. باستخدام محضر الطعام ، اخلطي بسكويت حتى الحصول على خليط ناعم. يصب في وعاء وتضاف الزبدة المذابة. اخلطي جيدا.
  2. قسّميها بالتساوي إلى 12 قطعة مافن في صينية للخبز. باستخدام ملعقة ، اضغطي على الخليط بإحكام وبشكل متساوٍ. توضع جانبا.
حشوة ميني تشيز كيك
  1. باستخدام سرعة منخفضة في الخلاط الخاص بك ، اخلطي الجبن الكريمي حتى تصبح كريمية فقط. أثناء الخلط ، أضيفي السكر تدريجياً. ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الاخرى واخلطي حتى تمتزج جيدًا.
  2. ثم أضيفي مستخلص الفانيليا وعصير الليمون والدقيق واخلطيهم مرة أخرى حتى يتجانسوا. أخيرًا أضيفي الكريمة الحامضة وامزجي كل شيء معًا.
  3. باستخدام مغرفة الآيس كريم ، قسّمي حشوة التشيز كيك بالتساوي في صينية مافن جاهزة. هز المقلاة برفق لجعل السطح العلوي مسطحًا.
  4. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 320 درجة فهرنهايت (160 درجة مئوية) ، على الوضع التقليدي ، على الرف السفلي لمدة 15 دقيقة أو عندما تهز المقلاة برفق ، تهتزالتشيز كيك ميني قليلاً ويبدو الوسط غير ثابت.
  5. أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد في درجة حرارة الغرفة في المقلاة. ضع المقلاة في الثلاجة طوال الليل.
  6. قدميها كما هي أو مع بعض مربى الفراولة والتوت المفضل لديك.
المصدر elmundoeats

طريقة عمل التشيز كيك بالبسكويت و الشوكولاتة بالصور

طريقة تشيز كيك الشوكولاتة اللذيذة والسهلة بشكل مذهل هي مزيج مثالي من الجبن الرقيق الخفيف والشوكولاتة الغنية على قاعدة بسكويت أوريو! إنه كل ما تريد ان تجده في التشيز كيك بالبسكويت والشوكولاتة ، وهي حلوى غنية بالكريمة تذوب في فمك.

طريقة عمل تشيز كيك بالقشطة

وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: ساعة
وقت التبريد: 12 ساعة
وقت الكلي: 13 ساعة و 10 دقائق
التقديم: 10 حصص

مكونات احلى تشيز كيك بارد

للقشرة

  • 24 بسكويت شوكولاتة أكثر إذا كنت ترغب في قشرة سميكة
  • 5 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة غ ، مذابة

لتحضير تشيز كيك بالشوكولاتة

  • ربع كوب قهوة ساخنة
  • 1 كوب شوكولاتة حلوة ومر
  • ربع كوب شوكولاتة نصف حلوة
  • 24 أونصة جبنة كريمية 608 جم ، في درجة حرارة الغرفة
  • 1 رشة ملح
  • 1 كوب سكر 200 غ
  • ربع كوب كريمة حامضة
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا 15 مل
  • 4 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
  • 3 ملاعق كبيرة طحين لجميع الأغراض

بالنسبة للغاناش:

  • 1/3 كوب شوكولاتة نصف حلوة
  • ربع كوب كريمة

لتحضير كريمة الشوكولاتة المخفوقة:

  • 2 كوب كريمة ثقيلة
  • ربع كوب سكر بودرة
  • 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 3 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو زائد المزيد إذا لزم الأمر
  نوع البسكويت المستخدم في التشيز كيك هو بسكويت اللوتس

طريقة عمل تشيز كيك بالبسكويت و الشوكولاتة

للقشرة:
طريقة التشيز كيك بالبسكويت

  1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت 175 درجة مئوية.
  2. أضيفي بسكويت الشوكولاتة إلى محضر الطعام واخلطيها حتى تتكسر إلى قطع صغيرة. صب الزبدة المذابة أثناء الخفق في المعالج. أزيلي الشفرات واستخدمي ملعقة لخلط الزبدة تمامًا. 
  3. انقلي الخليط إلى مقلاة شكل دائري وانشريها باستخدام الملعقة حتى يتم توزيع الفتات بالتساوي على القاع ونحو الجانب أيضًا. اضغطي للحصول على طبقة مسطحة. اخبزيها لمدة 10 دقائق عند درجة حرارة 175، أو حتى تفوح رائحتها ويصبح لونها ذهبي أغمق. أخرجيها من الفرن واتركيها جانباً. خفضي درجة حرارة الفرن إلى 160 درجة مئوية.
تشيز كيك بارد بالصور


للحشوة:
  1. ضعي رقائق الشوكولاتة في وعاء ثم اسكبي القهوة الساخنة عليها. اخلطي قليلاً ثم الميكروويف في بضع فترات 20 ثانية حسب الحاجة ، مع التحريك فيما بين. بمجرد ذوبان كل الشوكولاتة تقريبًا وتغطيتها توضع جانبًا ، يجب أن تذوب الحرارة المتبقية ما تبقى من الشوكولاتة أثناء تحضير الخليط. لقد استخدمت مزيجًا إذا كان شبه حلو ومر ولكن يمكنك استخدام الشوكولاتة التي تفضلها لهذه الوصفة.
  2. أضيفي جبنة الكريمية إلى الخلاط المزود بملحق مضرب واخلطيها بسرعة متوسطة .
  3. أضيفي السكر والملح إلى الوعاء واخلطيهم على نار متوسطة حتى يصبح المزيج كريميًا. اكشطي الوعاء واخلطيه حتى يتجانس تمامًا.

  4. تشيز كيك بالبسكويت بدون جيلاتين

  5. أضيفي الكريما الحامضة وخلاصة الفانيليا ، واخلطيهم جيدًا ثم أضيفي البيض والصفار واحدًا تلو الآخر ، مع السماح لكل منهما بالاندماج قبل إضافة التالي. يرش الدقيق ويستمر في الخلط. اكشطي الوعاء واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا تمامًا.
  6. تُسكب الشوكولاتة المذابة وتُخلط على نار خفيفة حتى تمتزج. اكشط الوعاء واخلطه مرة أخرى.
  7. يُسكب الخليط في القالب المجهز بقياس 8 أو 9 بوصة. لن يرتفع الخليط كثيرًا على الإطلاق أثناء هذا الخبز المنخفض والبطيء لذا يمكن ملئه تقريبًا إلى الأعلى.

  8. طريقة عمل تشيز كيك بالفرن

  9. اخبزيها في 160 درجة لمدة 20 دقيقة ثم اخفضي درجة الحرارة إلى 150 درجة واخبزيها لمدة 30 دقيقة أخرى أو حتى يتم ضبط حافة الكيك لكن الوسط لا يزال متذبذبًا. أغلقي الفرن واتركي الباب مغلقاً ودعي الكيك يرتاح لمدة ساعة إضافية في الفرن. يُرفع من الفرن ويُترك ليبرد في درجة حرارة الغرفة ثم يُغطّى بمنشفة أو منشفة ورقية ويُبرّد طوال الليل. يمكنك الاستمتاع بكعكة الجبن بعد بضع ساعات من التبريد ، لكن من الأسهل تقطيعها إذا قمت بتبريدها طول الليل.
احلى تشيز كيك بارد


بالنسبة للغاناش:
  1. ذوبي الشوكولاتة والكريمة في وعاء صغير. يمكنك استخدام غلاية مزدوجة أو ميكروويف أو تسخين الكريمة قبل الخلط.
  2. انشري الجاناش على الكيك وأعيديه إلى الثلاجة ليبرد أثناء تحضير الكريمة المخفوقة بالشوكولاتة.
طريقة عمل تشيز كيك بالشوكولاتة


لتحضير كريمة الشوكولاتة المخفوقة:
  1. أضيفي الكريمة الباردة وخلاصة الفانيليا والسكر البودرة إلى وعاء الخلاط الخاص بك. غربلي مسحوق الكاكاو ثم اخلطيه بمضرب خفق حتى تصل إلى قمم شبه صلبة.
  2. انقلي الكريمة المخفوقة إلى كيس مواسير مزود بملحق على شكل نجمة وأنبوب على حافة الكيك باستخدام حركات دائرية صغيرة.

نصائح احترافية لعمل تشيز كيك بالفرن المثالية

  • ابدأ بالجبن الكريمي في درجة حرارة الغرفة. اتركيه في الليلة السابقة أو ضعيه في الميكروويف لمدة 20 ثانية بقوة 50٪. إذا كانت الجبنة صلبة جدًا ، فلن يكون الخليط ناعمًا.
  • اخفقي جبنة الكريمة والسكريات حتى تصبح ناعمة تمامًا.
  • حاول ألا تفتح الفرن ، فإن اندفاع الهواء البارد إلى الفرن لن يكون جيدًا لكعكتك الرقيقة.
  • لا تخف إذا بدت تشيز كيك الخاصة بك غير مضبوطة بعد ساعة من الخبز ، فسوف تتماسك.
  • عند لف كعكة الجبن ، ضعي قطعة من المناديل الورقية تحت البلاستيك أو القصدير. سيمتص هذا التكثف وسيصبح سطحك غير مشوه بقطرات الماء.
تشيز كيك بالبسكويت بالفرن

القيمة الغدائية

التقديم: قطعة واحدة | السعرات الحرارية: 584 كيلو كالوري | كربوهيدرات: 47 جم | بروتين: 10 جم | الدهون: 48 جم | الدهون المشبعة: 29 جم | كوليسترول: 207 ملجم | صوديوم: 507 مجم | البوتاسيوم: 297 ملجم | الألياف: 1 جم | السكر: 48 جرام | فيتامين أ: 1949 وحدة دولية | فيتامين سي: ١ ملغ | كالسيوم: 181 ملجم | حديد: 2 ملغ

المصدر preppykitchen

مقبلات

صلصات

شوربات